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芝麻菜青酱番茄咸挞

芝麻菜青酱番茄咸挞

食谱作者:

难度
简单
准备
15分钟
烹饪
30分钟
来源
意大利, Toscana

描述

这款生动又非常容易制作的咸挞,会让你立刻开心地想跳起来。先将芝麻菜、帕尔马干酪、杏仁片、一小撮粗盐和特级初榨橄榄油搅打成流动的奶油状。必要时加入少量冷水或冰块。将酥皮放入模具,扎孔,铺上青酱,盖上薄薄的烟熏奶酪片,放上切片番茄,并用盐、牛至、特级初榨橄榄油和新鲜罗勒调味。把边缘折起或捏合。以180-200度烘烤约30分钟。食用前冷却。它当然会有披萨的味道!

食材

份数
  • 青酱用芝麻菜适量
  • 青酱用帕尔马干酪适量
  • 青酱用杏仁片适量
  • 青酱用粗盐1 捏
  • 特级初榨橄榄油适量
  • 现成酥皮卷1 单元
  • 圣女果和任意番茄适量
  • 薄切烟熏奶酪适量
  • 牛至适量
  • 盐适量
  • 特级初榨橄榄油适量
  • 新鲜罗勒适量

营养成分

营养成分

过敏原与分析

麸质、牛奶及乳制品和坚果

过敏原与分析

麸质、牛奶及乳制品和坚果

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准备

  1. 1

    第 1 步,共 9 步: 将芝麻菜、帕尔马干酪、杏仁片、一小撮粗盐和特级初榨橄榄油一起搅打成流动的奶油状。必要时可加入少量冷水或一块冰。

  2. 2

    第 2 步,共 9 步: 把酥皮放入模具中,并用叉子把整个表面扎孔。

  3. 3

    第 3 步,共 9 步: 将做好的青酱铺在酥皮底部。

  4. 4

    第 4 步,共 9 步: 在青酱上覆盖薄薄的烟熏奶酪片。

  5. 5

    第 5 步,共 9 步: 在烟熏奶酪上铺上番茄片。

  6. 6

    第 6 步,共 9 步: 用少许盐、牛至、少许特级初榨橄榄油和几片新鲜罗勒叶调味。

  7. 7

    第 7 步,共 9 步: 将酥皮边缘折起或捏紧封口。

  8. 8

    放入180-200度烤箱烘烤约30分钟。

咸派
di_bina_in_meglio
  • 不适合纯素者
  • 不适合素食者
  • 不适合鱼素者
  • 含麸质
  • 含乳糖
  • 含镍
过敏原及成分分析由 Tuduu 计算

概括: 不适合纯素者 · 不适合素食者 · 不适合鱼素者 · 含乳糖 · 含镍 · 检测到的过敏原:麸质、牛奶及乳制品和坚果

过敏原 欧盟法规 1169/2011

  1. 1麸质已检测到
  2. 2甲壳类未检测到
  3. 3鸡蛋未检测到
  4. 4鱼类未检测到
  5. 5花生未检测到
  6. 6大豆未检测到
  7. 7牛奶及乳制品已检测到
  8. 8坚果已检测到
  9. 9芹菜未检测到
  10. 10芥末未检测到
  11. 11芝麻未检测到
  12. 12亚硫酸盐未检测到
  13. 13羽扇豆未检测到
  14. 14软体动物未检测到

灰色表示:未检测到已检测到

其他敏感成分

未检测到
豆类 · 香料 · 咖啡 · 一粒小麦
已检测到
牛奶 · 茄科植物 · 番茄
平均值每100克
能量2,037 kJ487 kcal
脂肪32.79 g
其中饱和脂肪酸17.85 g
碳水化合物42.27 g
其中糖1.88 g
膳食纤维3.46 g
蛋白质6.62 g
盐1.62 g
  • 蛋白质6.62 g · 5%
  • 碳水化合物42.27 g · 34%
  • 脂肪32.79 g · 61%
由 Tuduu 计算
第 8 步,共 9 步:
  • 9

    第 9 步,共 9 步: 食用前让咸挞冷却。

  • 根据食谱配料计算:不考虑微量成分,也不考虑所使用产品的成分。 自动分析仅限于部分方面:可能包含错误,因此请务必核对标签。

    由 Tuduu 计算

    建议与保存

    建议
    • 搅拌机
    • 咸挞模具
    • 叉子
    • 烤箱
    保存
    冷藏保存,并在1-2天内食用以保持新鲜。
    更多信息
    它当然会有披萨的味道!周一好!谁发现这不是boogie而是twist,谁就赢得一块蛋糕。

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