美食家厨艺对决：秋日慰藉
4位创作者展开对决，更有特别评审团坐镇
食谱作者：
配有香醋糖浆的洋葱倒置酥皮点心，一道美味又简单的开胃菜。
份量：食材重量除以4 份，不包括标注为“适量”的食材，以及分析未纳入的食材，例如高汤。使用份数选择器不会改变该数值。
第 1 步，共 6 步: 将两张酥皮叠在一起并切成所需形状。
第 2 步，共 6 步: 将洋葱切片，放入水中浸泡10分钟，然后沥干并拍干。
第 3 步，共 6 步: 准备一张铺有烘焙纸的烤盘，并在上面放上橄榄油、香醋糖浆、盐、胡椒和几圈洋葱。
第 4 步，共 6 步: 用一块长方形酥皮盖住每个位置，将边缘压紧，并压下中心让洋葱贴合。
第 5 步，共 6 步: 对所有酥皮重复此步骤，然后放入预热的风扇烤箱180°烘烤约20分钟，直到金黄。
第 6 步，共 6 步: 出炉后翻面，用细香葱装饰并食用。
计算概括： 不适合纯素者 · 含乳糖 · 含镍 · 检测到的过敏原：麸质和牛奶及乳制品
灰色表示：未检测到已检测到
| 平均值 | 每份140 克 · 4 份中的 1 份 | 每100克 |
|---|---|---|
| 能量 | 992 kJ237 kcal | 709 kJ169 kcal |
| 脂肪 | 13.38 g | 9.56 g |
| 其中饱和脂肪酸 | 7.22 g | 5.16 g |
| 碳水化合物 | 26.42 g | 18.87 g |
| 其中糖 | 4.96 g | 3.54 g |
| 膳食纤维 | 3.09 g | 2.21 g |
| 蛋白质 | 3.78 g | 2.7 g |
| 盐 | 0.18 g | 0.13 g |
计算根据食谱配料计算：不考虑微量成分，也不考虑所使用产品的成分。 自动分析仅限于部分方面：可能包含错误，因此请务必核对标签。
计算
