美食家厨艺对决：秋日慰藉
4位创作者展开对决，更有特别评审团坐镇
食谱作者：
一种美味的意式烤面包片变体，由酥皮、乳清干酪、小番茄和风干牛肉丝制成。
份量：食材重量除以4 份，不包括标注为“适量”的食材，以及分析未纳入的食材，例如高汤。使用份数选择器不会改变该数值。
第 1 步，共 5 步: 把一张长方形酥皮面团卷切成三条纵向和三条横向，得到9个长方形。
第 2 步，共 5 步: 刷上油并撒盐。
第 3 步，共 5 步: 放入空气炸锅或烤箱，以190度烘烤10分钟。
第 4 步，共 5 步: 把小番茄切开并调味。
第 5 步，共 5 步: 取出酥片，稍微放凉后，用裱花袋在酥片上挤上乳清干酪，再加入番茄和风干牛肉丝。
计算概括： 不适合纯素者 · 不适合素食者 · 不适合鱼素者 · 含乳糖 · 含镍 · 检测到的过敏原：麸质和牛奶及乳制品
灰色表示：未检测到已检测到
| 平均值 | 每份138 克 · 4 份中的 1 份 | 每100克 |
|---|---|---|
| 能量 | 652 kJ156 kcal | 474 kJ113 kcal |
| 脂肪 | 7.87 g | 5.72 g |
| 其中饱和脂肪酸 | 4.55 g | 3.31 g |
| 碳水化合物 | 3.51 g | 2.55 g |
| 其中糖 | 3.51 g | 2.55 g |
| 膳食纤维 | 0.34 g | 0.25 g |
| 蛋白质 | 17.88 g | 13 g |
| 盐 | 0.66 g | 0.48 g |
计算根据食谱配料计算：不考虑微量成分，也不考虑所使用产品的成分。 自动分析仅限于部分方面：可能包含错误，因此请务必核对标签。
计算
