美食家厨艺对决：秋日慰藉
4位创作者展开对决，更有特别评审团坐镇
黄瓜卷是一道清爽、轻盈且非常容易制作的开胃菜。非常适合快速午餐或创意开胃酒，可以用你最喜欢的食材进行个性化搭配。
| 平均值 | 每份125 克 · 4 份中的 1 份 | 每100克 |
|---|---|---|
| 能量 | 575 kJ137 kcal | 460 kJ110 kcal |
| 脂肪 | 8.53 g | 6.82 g |
| 其中饱和脂肪酸 | 4.81 g | 3.85 g |
| 碳水化合物 | 1.64 g | 1.31 g |
| 其中糖 | 1.51 g | 1.21 g |
| 膳食纤维 | 0.58 g | 0.46 g |
| 蛋白质 | 13.36 g | 10.69 g |
| 盐 | 0.85 g | 0.68 g |
份量：食材重量除以4 份，不包括标注为“适量”的食材，以及分析未纳入的食材，例如高汤。使用份数选择器不会改变该数值。
计算
第 1 步，共 5 步: 将黄瓜连皮切成薄片。用厨房纸吸干水分，然后稍微重叠铺在保鲜膜上。
第 2 步，共 5 步: 在每片黄瓜上抹上可涂抹奶酪。
第 3 步，共 5 步: 加入一片烟熏三文鱼和几片芝麻菜。
第 4 步，共 5 步: 借助保鲜膜卷起，放入冰箱冷藏定型一小时。然后切成卷。
第 5 步，共 5 步: 立即食用以保证新鲜，并可按喜好撒上些许籽类。
计算灰色表示：未检测到已检测到
概括： 不适合纯素者 · 不适合素食者 · 鱼素待核实 · 含乳糖 · 含镍 · 检测到的过敏原：鱼类、大豆和牛奶及乳制品
根据食谱配料计算：不考虑微量成分，也不考虑所使用产品的成分。 自动分析仅限于部分方面：可能包含错误，因此请务必核对标签。
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