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    Alice Ricettevegolose
    只需2种材料的纯素饼干!
    甜点

    只需2种材料的纯素饼干!

    食谱作者:Alice Ricettevegolose

    难度
    简单
    准备
    10分钟
    烹饪
    30分钟
    来源
    意大利
    过敏原及成分分析

    描述

    美味的无麸质无糖纯素饼干,非常适合早餐、下午点心,或作为方便外带的健康零食。

    食材

    份数
    • 熟香蕉2 单位
    • 芝麻籽280 g

    营养成分

    每份 234 千卡 · 73 克

    营养成分

    每份 234 千卡 · 73 克
    平均值每份73 克 · 8 份中的 1 份每100克
    能量979 kJ234 kcal1,350 kJ323 kcal
    脂肪17.61 g24.29 g
    其中饱和脂肪酸2.49 g3.43 g
    碳水化合物16.6 g22.9 g
    其中糖4.68 g6.46 g
    膳食纤维5.18 g7.14 g
    蛋白质6.71 g9.26 g

    份量:食材重量除以8 份,不包括标注为“适量”的食材,以及分析未纳入的食材,例如高汤。使用份数选择器不会改变该数值。

    • 蛋白质9.26 g · 11%
    • 碳水化合物22.9 g · 26%
    • 脂肪24.29 g · 63%
    由 Tuduu 计算

    过敏原与分析

    芝麻

    过敏原与分析

    芝麻

    过敏原 欧盟法规 1169/2011

    1. 1麸质未检测到
    2. 2甲壳类未检测到
    3. 3鸡蛋未检测到
    4. 4鱼类未检测到
    5. 5花生未检测到
    6. 6大豆未检测到
    7. 7牛奶及乳制品未检测到

    准备

    1. 1

      第 1 步,共 5 步: 把烤箱调到180度。

    2. 2

      第 2 步,共 5 步: 在碗里把香蕉压成细腻顺滑、没有颗粒的泥。

    3. 3

      第 3 步,共 5 步: 加入一半芝麻籽,用勺子搅拌,然后加入剩下的芝麻籽,继续搅拌直到形成均匀面团。

    4. 4

      第 4 步,共 5 步: 用圆形饼干模在铺有烘焙纸的烤盘上塑形。

    5. 5

      第 5 步,共 5 步: 放入烤箱烤25-30分钟:它们应当呈漂亮的金黄色。

    • 适合纯素者
    • 适合素食者
    • 适合鱼素者
    • 无麸质
    • 无乳糖
    • 无镍
    由 Tuduu 计算
    8
    坚果
    未检测到
  • 9芹菜未检测到
  • 10芥末未检测到
  • 11芝麻已检测到
  • 12亚硫酸盐未检测到
  • 13羽扇豆未检测到
  • 14软体动物未检测到
  • 灰色表示:未检测到已检测到

    其他敏感成分

    未检测到
    牛奶 · 豆类 · 茄科植物 · 香料 · 咖啡 · 一粒小麦 · 番茄

    概括: 检测到的过敏原:芝麻

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    根据食谱配料计算:不考虑微量成分,也不考虑所使用产品的成分。 自动分析仅限于部分方面:可能包含错误,因此请务必核对标签。

    由 Tuduu 计算

    建议与保存

    建议
    • 圆形饼干模
    • 铺有烘焙纸的烤盘
    保存
    这些无麸质纯素饼干由于以新鲜水果为基础,应放在密封容器中室温保存,最多不超过3天。或者也可以冷藏1周,或冷冻最多3个月。
    更多信息
    这道食谱我更喜欢使用浅色、未烘烤的芝麻籽,因为它们更温和。也可以改用亚麻籽或黑芝麻。

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