Foodie CookLab
  • Tarifler
  • İçerik üreticileri
  • Medya
Hakkımızda
Foodie CookLab

Sosyal medyada bizi takip et:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: C.F./P.I. 12392590969
Hakkımızdaİade politikasıGizlilik politikasıŞartlar ve koşullarÇerez politikası

Birlikte çalışalım

Bir gıda markası veya içerik üreticisi misin? E-postanı bırak, konuşmak için seninle iletişime geçelim.

Altyapı sağlayıcısı: Tuduu
  1. Aşırı yumuşak pankekler
Ana sayfa
Tarifler
easyclarissa
Aşırı yumuşak pankekler
Kahvaltılar

Aşırı yumuşak pankekler

easyclarissa tarafından hazırlanan tarif

Zorluk
Kolay
Hazırlama
10 dk
Pişirme
10 dk
Menşei
İtalya
Alerjenler ve içerik analizi

Açıklama

Evde genellikle bulunan basit malzemelerle hazırlanan yumuşak ve hızlı pankekler. Sonuç; sade olarak ya da akçaağaç şurubu veya sürülebilir kremayla keyifle tüketilebilecek yumuşak ve lezzetli bir kahvaltı ya da ara öğün olur.

Malzemeler

Porsiyonlar
  • Yumurta2 Birimler
  • Süt4 yemek kaşığı
  • Elenmiş 00 un3 yemek kaşığı
  • Anında kabartma tozu1 Çay kaşığı
  • Şeker2 yemek kaşığı
  • Servis için akçaağaç şurubu veya sürülebilir kremagerektiği kadar

Besin değerleri

Porsiyon başına 95 kcal · 53 g

Besin değerleri

Porsiyon başına 95 kcal · 53 g

Porsiyon: malzemelerin ağırlığının 4 porsiyona bölünmesiyle hesaplanır; «q.b.» olarak belirtilenler ve analiz tarafından dikkate alınmayanlar, örneğin et suyu, hariçtir. Porsiyon seçiciyle değişmez.

Alerjenler ve analiz

Gluten, Yumurta ve Süt ve süt ürünleri

Alerjenler ve analiz

Gluten, Yumurta ve Süt ve süt ürünleri

Hazırlama

  1. 1

    6 adımın 1. adımı: Yumurtanın sarılarını ve aklarını iki ayrı kâseye ayırın ve yumurta aklarını sert köpük olana kadar çırpın.

  2. 2

    6 adımın 2. adımı: Yumurta sarılarına şekeri ekleyin, ardından sütü ve kabartma tozuyla elenmiş unu ilave edin.

  3. 3

    6 adımın 3. adımı: Yumurta sarısı karışımını pürüzsüz ve homojen bir hamur elde edene kadar iyice karıştırın.

  4. 4

    6 adımın 4. adımı: Çırpılmış yumurta aklarını, söndürmemek için alttan üste doğru nazikçe karışıma yedirin.

  5. 5

    6 adımın 5. adımı: Yapışmaz bir tavayı kısık ateşte ısıtın ve üzerini kapatarak her seferinde 2 yemek kaşığı hamur pişirin.

  6. 6

    6 adımın 6. adımı: Yüzeyde kabarcıklar oluşunca pankekleri çevirin ve pişirmeyi tamamlayın; dilediğiniz gibi hemen servis edin.

  • Veganlar için uygun değil
  • Vejetaryenler için kontrol edilmeli
  • Peskataryenler için kontrol edilmeli
  • Gluten içerir
  • Laktoz içerir
  • Nikel içermez
Tuduu tarafından hesaplandı

Özetle: Veganlar için uygun değil · Vejetaryenler için kontrol edilmeli · Peskataryenler için kontrol edilmeli · Laktoz içerir · Tespit edilen alerjenler: Gluten, Yumurta ve Süt ve süt ürünleri

Alerjenler AB Tüzüğü 1169/2011

  1. 1GlutenTespit edildi
  2. 2KabuklularTespit edilmedi
  3. 3YumurtaTespit edildi
  4. 4BalıkTespit edilmedi
  5. 5Yer fıstığıTespit edilmedi
  6. 6SoyaTespit edilmedi
  7. 7Süt ve süt ürünleriTespit edildi
  8. 8Sert kabuklu meyvelerTespit edilmedi
  9. 9KerevizTespit edilmedi
  10. 10HardalTespit edilmedi
  11. 11SusamTespit edilmedi
  12. 12SülfitlerTespit edilmedi
  13. 13Acı baklaTespit edilmedi
  14. 14YumuşakçalarTespit edilmedi

Gri renkte: tespit edilmediTespit edildi

Diğer hassasiyetler

Tespit edilmeyenler
Baklagiller · Solanin içeren sebzeler · Aromalar · Kahve · Ekşi buğday · Domates
Tespit edilenler
Süt
Ortalama değerlerPorsiyon başına53 g · 4 porsiyondan 1'i100 g başına
Enerji396 kJ95 kcal744 kJ178 kcal
Yağ2,56 g4,81 g
doymuş yağ asitleri0,8 g1,5 g
Karbonhidrat13,98 g26,26 g
şekerler7,15 g13,42 g
Lif0,2 g0,37 g
Protein4,65 g8,73 g
Tuz0,26 g0,48 g
  • Protein8,73 g · 19%
  • Karbonhidrat26,26 g · 57%
  • Yağ4,81 g · 24%
Tuduu tarafından hesaplandı

Benzer tarifler

  • Bisküvi, yoğurt ve sürülebilir peynirli kahvaltı
    Video
    5 min
    Kolay
    Fo

    Bisküvi, yoğurt ve sürülebilir peynirli kahvaltı

    Foodiecooklab

  • Porridgemisù
    15 min
    Kolay
    Im

    Porridgemisù

    Impasta_con_rosy

  • Ispanaklı ve zerdeçallı tuzlu yulaf lapası
    Video
    20 min
    Kolay
    Ma

    Ispanaklı ve zerdeçallı tuzlu yulaf lapası

    Mariapia - Healthy Food Blogger - Economista Salutista

  • Sütsüz yumuşacık ekmekçikler
    50 min
    Kolay
    An

    Sütsüz yumuşacık ekmekçikler

    Annamariachef2.0

İpuçları ve saklama

Öneriler
  • Kapaklı yapışmaz tava
  • Elektrikli veya manuel çırpıcı
  • Geniş kâseler
Saklama
Pişmiş pankekleri buzdolabında, hava geçirmez bir kapta kapalı şekilde en fazla 2 gün saklayın. Yeniden servis etmek için tavada veya mikrodalgada kısa süre ısıtın. Pişmemiş hamur bekletilmeden hemen hazırlanıp pişirilmelidir.
Diğer bilgiler
Daha da yumuşak bir kıvam için, çırpılmış yumurta aklarını
Kahvaltılar kategorisindeki diğer tarifler

Tarifin malzemeleri üzerinden hesaplanmıştır: iz miktarlarını ve kullandığın ürünlerin bileşimini dikkate almaz. Bazı unsurlarla sınırlı otomatik analiz: hatalar içerebilir, bu nedenle etiketi mutlaka kontrol et.

Tuduu tarafından hesaplandı

easyclarissa adlı kişinin diğer tarifleri

  • Glutensiz sonbahar sıcak çikolatası
    Video
    10 min
    Kolay

    Glutensiz sonbahar sıcak çikolatası

  • Patatessiz gnocchi
    30 min
    Kolay

    Patatessiz gnocchi

  • Ricotta gnocchi
    Video
    25 min
    Orta

    Ricotta gnocchi

  • Armut ve mascarpone ile yumuşak risotto
    30 min
    Kolay

    Armut ve mascarpone ile yumuşak risotto

easyclarissa adlı kişinin tüm tarifleri