Foodie Cook Battle: Sonbahar Huzuru
4 içerik üreticisi, seçkin bir jüri eşliğinde yarışıyor

tarafından hazırlanan tarif
İster iç harç olarak kullanın ister tek başına tüketin, öğle ya da akşam yemeklerinize eşlik edecek bu mücverler aynı zamanda israf karşıtı; çünkü mutfakta çoğu zaman atılan pırasa yapraklarıyla hazırlanıyor!
Porsiyon: malzemelerin ağırlığının 4 porsiyona bölünmesiyle hesaplanır; «q.b.» olarak belirtilenler ve analiz tarafından dikkate alınmayanlar, örneğin et suyu, hariçtir. Porsiyon seçiciyle değişmez.


7 adımın 1. adımı: Pırasanın yapraklarını temizleyip ince ince doğrayın.
7 adımın 2. adımı: Bir tavada 2 yemek kaşığı zeytinyağını ısıtın ve pırasaları 5 dakika pişirin.
7 adımın 3. adımı: Ocağı kapatın, suyu ve tuzu ekleyip karıştırın.
7 adımın 4. adımı: Hepsini bir kaseye aktarın, önce yumurtayı ardından unu yavaş yavaş ekleyerek iyice karıştırın.
7 adımın 5. adımı: Tavaya bir yemek kaşığı yağ koyun ve karışımdan dörtte birini dökün.
7 adımın 6. adımı: Hamuru bir kepçeyle yayarak şekil verin ve mücveri inceltin.
7 adımın 7. adımı: Her iki tarafını da birkaç dakika pişirin.
Özetle: Veganlar için uygun değil · Tespit edilen alerjenler: Gluten ve Yumurta
Gri renkte: tespit edilmediTespit edildi
| Ortalama değerler | Porsiyon başına123 g · 4 porsiyondan 1'i | 100 g başına |
|---|---|---|
| Enerji | 959 kJ229 kcal | 783 kJ187 kcal |
| Yağ | 1,7 g | 1,39 g |
| doymuş yağ asitleri | 0,44 g | 0,36 g |
| Karbonhidrat | 45,64 g | 37,26 g |
| şekerler | 3,68 g | 3 g |
| Lif | 2,77 g | 2,26 g |
| Protein | 9,22 g | 7,53 g |
| Tuz | 0,05 g | 0,04 g |
Tarifin malzemeleri üzerinden hesaplanmıştır: iz miktarlarını ve kullandığın ürünlerin bileşimini dikkate almaz. Bazı unsurlarla sınırlı otomatik analiz: hatalar içerebilir, bu nedenle etiketi mutlaka kontrol et.


