Foodie CookLab
  • Tarifler
  • İçerik üreticileri
  • Ortak
  • Medya
Hakkımızda
İş birliğiyle
Sponsorlu
  • Calata de Mari
  • Costa de Arosa
  • La Fabbrica della Pasta di Gragnano
  • Corochinato

Foodie Cook Battle: Sonbahar Huzuru

4 içerik üreticisi, seçkin bir jüri eşliğinde yarışıyor

  • valechecucina
  • fit.tinaa_
  • Fraifornelli
Etkinliği keşfet
Foodie CookLab

Sosyal medyada bizi takip et:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: C.F./P.I. 12392590969
Hakkımızdaİade politikasıGizlilik politikasıŞartlar ve koşullarÇerez politikası

Birlikte çalışalım

Bir gıda markası veya içerik üreticisi misin? E-postanı bırak, konuşmak için seninle iletişime geçelim.

Altyapı sağlayıcısı: Tuduu
  1. Ana sayfa
  2. Tarifler
  3. Persaincucina
  4. Pırasa mücveri (kızartmasız)
Pırasa mücveri (kızartmasız)

Pırasa mücveri (kızartmasız)

tarafından hazırlanan tarif

Zorluk
Kolay
Hazırlama
15 dk
Pişirme
10 dk
Menşei
İtalya, Emilia Romagna

Açıklama

İster iç harç olarak kullanın ister tek başına tüketin, öğle ya da akşam yemeklerinize eşlik edecek bu mücverler aynı zamanda israf karşıtı; çünkü mutfakta çoğu zaman atılan pırasa yapraklarıyla hazırlanıyor!

Malzemeler

Porsiyonlar
  • Un8 Birimler
  • Su2 Birimler
  • Pırasa yaprakları1 Birim
  • Yumurta1 Birim
  • Tuzgerektiği kadar
  • Sızma zeytinyağıgerektiği kadar
Ana yemekler
Persaincucina
Alerjenler ve içerik analizi

Besin değerleri

Porsiyon başına 229 kcal · 123 g

Besin değerleri

Porsiyon başına 229 kcal · 123 g

Porsiyon: malzemelerin ağırlığının 4 porsiyona bölünmesiyle hesaplanır; «q.b.» olarak belirtilenler ve analiz tarafından dikkate alınmayanlar, örneğin et suyu, hariçtir. Porsiyon seçiciyle değişmez.

Alerjenler ve analiz

Gluten ve Yumurta

Alerjenler ve analiz

Gluten ve Yumurta

Benzer tarifler

  • Sous-vide güveç
    Video
    500 minKolay
    Vi

    Sous-vide güveç

    Viaggiando Mangiando

  • Portakallı beşamel soslu rezene şnitzelleri
    35 minKolay
    di

    Portakallı beşamel soslu rezene şnitzelleri

    di_bina_in_meglio

  • Glutensiz ve laktozsuz içi doldurulmuş patlıcanlar
    Video
    50 minKolay
    El

    Glutensiz ve laktozsuz içi doldurulmuş patlıcanlar

    Elena|CeliachiaStanca

  • Kabaklı yumurtalar
    30 minKolay
    Ma

    Kabaklı yumurtalar

    Manu food writer

Ana yemekler kategorisindeki diğer tarifler

Hazırlama

  1. 1

    7 adımın 1. adımı: Pırasanın yapraklarını temizleyip ince ince doğrayın.

  2. 2

    7 adımın 2. adımı: Bir tavada 2 yemek kaşığı zeytinyağını ısıtın ve pırasaları 5 dakika pişirin.

  3. 3

    7 adımın 3. adımı: Ocağı kapatın, suyu ve tuzu ekleyip karıştırın.

  4. 4

    7 adımın 4. adımı: Hepsini bir kaseye aktarın, önce yumurtayı ardından unu yavaş yavaş ekleyerek iyice karıştırın.

  5. 5

    7 adımın 5. adımı: Tavaya bir yemek kaşığı yağ koyun ve karışımdan dörtte birini dökün.

  6. 6

    7 adımın 6. adımı: Hamuru bir kepçeyle yayarak şekil verin ve mücveri inceltin.

  7. 7

    7 adımın 7. adımı: Her iki tarafını da birkaç dakika pişirin.

  • Veganlar için uygun değil
  • Vejetaryenler için uygun
  • Peskataryenler için uygun
  • Gluten içerir
  • Laktozsuz
  • Nikel içermez
Tuduu tarafından hesaplandı

Özetle: Veganlar için uygun değil · Tespit edilen alerjenler: Gluten ve Yumurta

Alerjenler AB Tüzüğü 1169/2011

  1. 1GlutenTespit edildi
  2. 2KabuklularTespit edilmedi
  3. 3YumurtaTespit edildi
  4. 4BalıkTespit edilmedi
  5. 5Yer fıstığıTespit edilmedi
  6. 6SoyaTespit edilmedi
  7. 7Süt ve süt ürünleriTespit edilmedi
  8. 8Sert kabuklu meyvelerTespit edilmedi
  9. 9KerevizTespit edilmedi
  10. 10HardalTespit edilmedi
  11. 11SusamTespit edilmedi
  12. 12SülfitlerTespit edilmedi
  13. 13Acı baklaTespit edilmedi
  14. 14YumuşakçalarTespit edilmedi

Gri renkte: tespit edilmediTespit edildi

Diğer hassasiyetler

Tespit edilmeyenler
Süt · Baklagiller · Solanin içeren sebzeler · Aromalar · Kahve · Ekşi buğday · Domates
Ortalama değerlerPorsiyon başına123 g · 4 porsiyondan 1'i100 g başına
Enerji959 kJ229 kcal783 kJ187 kcal
Yağ1,7 g1,39 g
doymuş yağ asitleri0,44 g0,36 g
Karbonhidrat45,64 g37,26 g
şekerler3,68 g3 g
Lif2,77 g2,26 g
Protein9,22 g7,53 g
Tuz0,05 g0,04 g
  • Protein7,53 g · 16%
  • Karbonhidrat37,26 g · 78%
  • Yağ1,39 g · 6%
Tuduu tarafından hesaplandı

İpuçları ve saklama

Öneriler
  • Tava
  • Kase
  • Kepçe
Diğer bilgiler
Mutlaka denemenizi tavsiye ederim; çok lezzetli, son derece çok yönlü ve pratik bir kurtarıcı akşam yemeği!

Tarifin malzemeleri üzerinden hesaplanmıştır: iz miktarlarını ve kullandığın ürünlerin bileşimini dikkate almaz. Bazı unsurlarla sınırlı otomatik analiz: hatalar içerebilir, bu nedenle etiketi mutlaka kontrol et.

Tuduu tarafından hesaplandı

Persaincucina adlı kişinin diğer tarifleri

  • Süper lezzetli ragù
    210 minOrta

    Süper lezzetli ragù

  • Puglia tarallileri
    120 minKolay

    Puglia tarallileri

  • Laktozsuz peynir dolgulu bresaola tortellileri ve roka pestosu
    15 minKolay

    Laktozsuz peynir dolgulu bresaola tortellileri ve roka pestosu

  • Glutensiz badem kaplamalı karides
    35 minKolay

    Glutensiz badem kaplamalı karides

Persaincucina adlı kişinin tüm tarifleri