Foodie CookLab
  • Tarifler
  • İçerik üreticileri
  • Ortak
  • Medya
Hakkımızda
Sponsorlu

İş birliğiyle

  • Calata de Mari
  • Costa de Arosa
  • La Fabbrica della Pasta di Gragnano
  • Corochinato

Foodie Cook Battle: Sonbahar Huzuru

4 içerik üreticisi, seçkin bir jüri eşliğinde yarışıyor

Etkinliği keşfet
  • valechecucina
  • fit.tinaa_
  • Fraifornelli
Foodie CookLab

Sosyal medyada bizi takip et:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: C.F./P.I. 12392590969
Hakkımızdaİade politikasıGizlilik politikasıŞartlar ve koşullarÇerez politikası

Birlikte çalışalım

Bir gıda markası veya içerik üreticisi misin? E-postanı bırak, konuşmak için seninle iletişime geçelim.

Altyapı sağlayıcısı: Tuduu
  1. Ana sayfa
  2. Tarifler
  3. Millegrammi
  4. Mezze maniche denizkızıbalığı ile
Mezze maniche denizkızıbalığı ile

Mezze maniche denizkızıbalığı ile

tarafından hazırlanan tarif

Zorluk
Kolay
Hazırlama
10 dk
Pişirme
20 dk
Menşei
İtalya, Campania

Açıklama

Denizkızıbalığı ve datterini çeri domatesleriyle hazırlanan kolay ve çok lezzetli bir ana yemek.

Malzemeler

Porsiyonlar
  • Makarna320 g
  • Denizkızıbalığı500 g
  • Datterini çeri domatesleri400 g
  • Sarımsak1 Birim
  • Maydanozgerektiği kadar
  • Beyaz şarap0.5 L
  • Zeytinyağıgerektiği kadar
İlk yemekler
Millegrammi
Alerjenler ve içerik analizi

Besin değerleri

Porsiyon başına 466 kcal · 443 g

Besin değerleri

Porsiyon başına 466 kcal · 443 g

Porsiyon: malzemelerin ağırlığının 4 porsiyona bölünmesiyle hesaplanır; «q.b.» olarak belirtilenler ve analiz tarafından dikkate alınmayanlar, örneğin et suyu, hariçtir. Porsiyon seçiciyle değişmez.

Alerjenler ve analiz

Gluten ve Balık

Alerjenler ve analiz

Gluten ve Balık

Benzer tarifler

  • Marinatlanmış yumurta sarılı sous vide peynirli risotto
    55 minOrta
    Vi

    Marinatlanmış yumurta sarılı sous vide peynirli risotto

    Viaggiando Mangiando

  • Limon pestolu ve Napoletan tarallolu Capri raviolisi
    Video
    125 minOrta
    di

    Limon pestolu ve Napoletan tarallolu Capri raviolisi

    di_bina_in_meglio

  • Fesleğen ve limonlu midyeli linguine
    25 minOrta
    Cu

    Fesleğen ve limonlu midyeli linguine

    Cucinare_per_te

  • Kabak Pestosu, Konfi Çeri Domates ve Mozzarellalı Soğuk Makarna
    120 minOrta
    Co

    Kabak Pestosu, Konfi Çeri Domates ve Mozzarellalı Soğuk Makarna

    Cortomaldestro

İlk yemekler kategorisindeki diğer tarifler

Hazırlama

  1. 1

    5 adımın 1. adımı: Denizkızıbalığını bir kesme tahtası üzerine alın ve bir bıçakla eti omurgadan ayırın. Bu şekilde kılçıkları da temizlemiş olacaksınız. Ardından parçalara bölün.

  2. 2

    5 adımın 2. adımı: Birkaç maydanoz yaprağını kıyın ve çeri domatesleri ikiye kesin.

  3. 3

    5 adımın 3. adımı: Yapışmaz bir tavada sarımsağı zeytinyağında soteleyin, denizkızıbalığını ekleyin ve her tarafını kızartın. Beyaz şarabı ekleyin ve buharlaştığında çeri domatesleri ilave edin.

  4. 4

    5 adımın 4. adımı: Tuzunu ayarlayın ve kapağı kapalı şekilde 15 dakika pişirin. Sos hazır olduğunda sarımsağı çıkarın.

  5. 5

    5 adımın 5. adımı: Bu sırada makarnayı pişirin ve diri kalacak şekilde süzüp sosun olduğu tavaya alın. Biraz pişirme suyu ekleyip iyice harmanlayın. Maydanoz serpiştirerek tamamlayın.

  • Veganlar için uygun değil
  • Vejetaryenler için uygun değil
  • Peskataryenler için uygun
  • Gluten içerir
  • Laktozsuz
  • Nikel içerir
Tuduu tarafından hesaplandı

Özetle: Veganlar için uygun değil · Vejetaryenler için uygun değil · Nikel içerir · Tespit edilen alerjenler: Gluten ve Balık

Alerjenler AB Tüzüğü 1169/2011

  1. 1GlutenTespit edildi
  2. 2KabuklularTespit edilmedi
  3. 3YumurtaTespit edilmedi
  4. 4BalıkTespit edildi
  5. 5Yer fıstığıTespit edilmedi
  6. 6SoyaTespit edilmedi
  7. 7Süt ve süt ürünleriTespit edilmedi
  8. 8Sert kabuklu meyvelerTespit edilmedi
  9. 9KerevizTespit edilmedi
  10. 10HardalTespit edilmedi
  11. 11SusamTespit edilmedi
  12. 12SülfitlerTespit edilmedi
  13. 13Acı baklaTespit edilmedi
  14. 14YumuşakçalarTespit edilmedi

Gri renkte: tespit edilmediTespit edildi

Diğer hassasiyetler

Tespit edilmeyenler
Süt · Baklagiller · Aromalar · Kahve · Ekşi buğday
Tespit edilenler
Solanin içeren sebzeler · Domates
Ortalama değerlerPorsiyon başına443 g · 4 porsiyondan 1'i100 g başına
Enerji1.948 kJ466 kcal440 kJ105 kcal
Yağ2,48 g0,56 g
doymuş yağ asitleri0,49 g0,11 g
Karbonhidrat63,59 g14,37 g
şekerler7,17 g1,62 g
Lif2,57 g0,58 g
Protein28,05 g6,34 g
Tuz0,04 g0,01 g
  • Protein6,34 g · 29%
  • Karbonhidrat14,37 g · 65%
  • Yağ0,56 g · 6%
Tuduu tarafından hesaplandı

İpuçları ve saklama

Saklama
Buzdolabı
Diğer bilgiler
Denizkızıbalığının kılçıkları omurga kemiği boyunca bulunur, bu da onu çocuklar için de uygun bir balık yapar. Mezze maniche gibi kısa makarna kullanılması tavsiye edilir.

Tarifin malzemeleri üzerinden hesaplanmıştır: iz miktarlarını ve kullandığın ürünlerin bileşimini dikkate almaz. Bazı unsurlarla sınırlı otomatik analiz: hatalar içerebilir, bu nedenle etiketi mutlaka kontrol et.

Tuduu tarafından hesaplandı

Millegrammi adlı kişinin diğer tarifleri

  • Çeri domatesli, ricottalı ve ezilmiş tarallolu spagetti
    20 minOrta

    Çeri domatesli, ricottalı ve ezilmiş tarallolu spagetti

  • Laktozsuz beşamel sos
    20 minOrta

    Laktozsuz beşamel sos

  • Ton balıklı ve limonlu soğuk makarna
    17 minKolay

    Ton balıklı ve limonlu soğuk makarna

  • Patlıcan, çeri domates ve caciocavallo ile makarna
    35 minOrta

    Patlıcan, çeri domates ve caciocavallo ile makarna

Millegrammi adlı kişinin tüm tarifleri