Foodie Cook Battle: Sonbahar Huzuru
4 içerik üreticisi, seçkin bir jüri eşliğinde yarışıyor

tarafından hazırlanan tarif
Denizkızıbalığı ve datterini çeri domatesleriyle hazırlanan kolay ve çok lezzetli bir ana yemek.
Porsiyon: malzemelerin ağırlığının 4 porsiyona bölünmesiyle hesaplanır; «q.b.» olarak belirtilenler ve analiz tarafından dikkate alınmayanlar, örneğin et suyu, hariçtir. Porsiyon seçiciyle değişmez.
5 adımın 1. adımı: Denizkızıbalığını bir kesme tahtası üzerine alın ve bir bıçakla eti omurgadan ayırın. Bu şekilde kılçıkları da temizlemiş olacaksınız. Ardından parçalara bölün.
5 adımın 2. adımı: Birkaç maydanoz yaprağını kıyın ve çeri domatesleri ikiye kesin.
5 adımın 3. adımı: Yapışmaz bir tavada sarımsağı zeytinyağında soteleyin, denizkızıbalığını ekleyin ve her tarafını kızartın. Beyaz şarabı ekleyin ve buharlaştığında çeri domatesleri ilave edin.
5 adımın 4. adımı: Tuzunu ayarlayın ve kapağı kapalı şekilde 15 dakika pişirin. Sos hazır olduğunda sarımsağı çıkarın.
5 adımın 5. adımı: Bu sırada makarnayı pişirin ve diri kalacak şekilde süzüp sosun olduğu tavaya alın. Biraz pişirme suyu ekleyip iyice harmanlayın. Maydanoz serpiştirerek tamamlayın.
Özetle: Veganlar için uygun değil · Vejetaryenler için uygun değil · Nikel içerir · Tespit edilen alerjenler: Gluten ve Balık
Gri renkte: tespit edilmediTespit edildi
| Ortalama değerler | Porsiyon başına443 g · 4 porsiyondan 1'i | 100 g başına |
|---|---|---|
| Enerji | 1.948 kJ466 kcal | 440 kJ105 kcal |
| Yağ | 2,48 g | 0,56 g |
| doymuş yağ asitleri | 0,49 g | 0,11 g |
| Karbonhidrat | 63,59 g | 14,37 g |
| şekerler | 7,17 g | 1,62 g |
| Lif | 2,57 g | 0,58 g |
| Protein | 28,05 g | 6,34 g |
| Tuz | 0,04 g | 0,01 g |
Tarifin malzemeleri üzerinden hesaplanmıştır: iz miktarlarını ve kullandığın ürünlerin bileşimini dikkate almaz. Bazı unsurlarla sınırlı otomatik analiz: hatalar içerebilir, bu nedenle etiketi mutlaka kontrol et.

