Foodie CookLab
  • Tarifler
  • İçerik üreticileri
  • Ortak
  • Medya
Hakkımızda
Sponsorlu

İş birliğiyle

  • Calata de Mari
  • Costa de Arosa
  • La Fabbrica della Pasta di Gragnano
  • Corochinato

Foodie Cook Battle: Sonbahar Huzuru

4 içerik üreticisi, seçkin bir jüri eşliğinde yarışıyor

Etkinliği keşfet
  • valechecucina
  • fit.tinaa_
  • Fraifornelli
Foodie CookLab

Sosyal medyada bizi takip et:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: C.F./P.I. 12392590969
Hakkımızdaİade politikasıGizlilik politikasıŞartlar ve koşullarÇerez politikası

Birlikte çalışalım

Bir gıda markası veya içerik üreticisi misin? E-postanı bırak, konuşmak için seninle iletişime geçelim.

Altyapı sağlayıcısı: Tuduu
  1. Ana sayfa
  2. Tarifler
  3. Millegrammi
  4. Patlıcan, çeri domates ve caciocavallo ile makarna
Patlıcan, çeri domates ve caciocavallo ile makarna

Patlıcan, çeri domates ve caciocavallo ile makarna

tarafından hazırlanan tarif

Zorluk
Orta
Hazırlama
15 dk
Pişirme
20 dk
Menşei
İtalya, Campania

Açıklama

Patlıcan, çeri domates ve caciocavallo ile hazırlanmış, her türlü yazlık özel gün için mükemmel, lezzetli bir makarna. Hazırlaması kolay ve çok doyurucudur.

Malzemeler

Porsiyonlar
  • Patlıcan400 g
  • Çeri domates250 g
  • Sarımsak1 Karanfil
  • Yer fıstığı yağıgerektiği kadar
  • Sızma zeytinyağıgerektiği kadar
  • Tuzgerektiği kadar
  • Rendelenmiş parmesangerektiği kadar
  • Caciocavallogerektiği kadar
  • Vermicelli160 g
  • Fesleğen yapraklarıgerektiği kadar
İlk yemekler
Millegrammi
Alerjenler ve içerik analizi

Besin değerleri

Porsiyon başına 350 kcal · 408 g

Besin değerleri

Porsiyon başına 350 kcal · 408 g

Porsiyon: malzemelerin ağırlığının 2 porsiyona bölünmesiyle hesaplanır; «q.b.» olarak belirtilenler ve analiz tarafından dikkate alınmayanlar, örneğin et suyu, hariçtir. Porsiyon seçiciyle değişmez.

Alerjenler ve analiz

Gluten, Yer fıstığı ve Süt ve süt ürünleri

Alerjenler ve analiz

Gluten, Yer fıstığı ve Süt ve süt ürünleri

Benzer tarifler

  • Bira soslu mantar ragulu bira pappardelle
    Video
    120 minOrta
    di

    Bira soslu mantar ragulu bira pappardelle

    di_bina_in_meglio

  • Edamame ve cannellini fasulyeli Pak Choi çorbası
    40 minKolay
    Cu

    Edamame ve cannellini fasulyeli Pak Choi çorbası

    Cucinare_per_te

  • Mantar ve beşamel soslu kremsi cannelloni
    Video
    45 minKolay
    Fo

    Mantar ve beşamel soslu kremsi cannelloni

    Foodiecooklab

  • Kabak, füme scamorza ve spekli lazanya
    70 minOrta
    Pe

    Kabak, füme scamorza ve spekli lazanya

    Persaincucina

İlk yemekler kategorisindeki diğer tarifler

Hazırlama

  1. 1

    5 adımın 1. adımı: Bir tavada yer fıstığı yağını ısıtın ve küp doğranmış patlıcanları kızartın, ardından emici kağıt üzerine süzün.

  2. 2

    5 adımın 2. adımı: Yapışmaz bir tavada sarımsağı sızma zeytinyağında ısıtın ve yarıya ya da dörde bölünmüş çeri domatesleri ekleyin. Kapağı kapalı olarak orta ateşte 10 dakika pişirin.

  3. 3

    5 adımın 3. adımı: Makarnayı kaynar suda haşlayın ve süzün.

  4. 4

    5 adımın 4. adımı: Patlıcanları çeri domates sosuna ekleyin, tuzunu ayarlayın ve 5 dakika lezzetlenmeye bırakın.

  5. 5

    5 adımın 5. adımı: Makarnayı sosla birleştirin, parmesan ve caciocavallo ekleyin. Fesleğen yapraklarıyla süsleyin.

  • Veganlar için uygun değil
  • Vejetaryenler için uygun değil
  • Peskataryenler için uygun değil
  • Gluten içerir
  • Laktoz içerir
  • Nikel içerir
Tuduu tarafından hesaplandı

Özetle: Veganlar için uygun değil · Vejetaryenler için uygun değil · Peskataryenler için uygun değil · Laktoz içerir · Nikel içerir · Tespit edilen alerjenler: Gluten, Yer fıstığı ve Süt ve süt ürünleri

Alerjenler AB Tüzüğü 1169/2011

  1. 1GlutenTespit edildi
  2. 2KabuklularTespit edilmedi
  3. 3YumurtaTespit edilmedi
  4. 4BalıkTespit edilmedi
  5. 5Yer fıstığıTespit edildi
  6. 6SoyaTespit edilmedi
  7. 7Süt ve süt ürünleriTespit edildi
  8. 8Sert kabuklu meyvelerTespit edilmedi
  9. 9KerevizTespit edilmedi
  10. 10HardalTespit edilmedi
  11. 11SusamTespit edilmedi
  12. 12SülfitlerTespit edilmedi
  13. 13Acı baklaTespit edilmedi
  14. 14YumuşakçalarTespit edilmedi

Gri renkte: tespit edilmediTespit edildi

Diğer hassasiyetler

Tespit edilmeyenler
Aromalar · Kahve · Ekşi buğday
Tespit edilenler
Süt · Baklagiller · Solanin içeren sebzeler · Domates
Ortalama değerlerPorsiyon başına408 g · 2 porsiyondan 1'i100 g başına
Enerji1.463 kJ350 kcal359 kJ86 kcal
Yağ1,67 g0,41 g
doymuş yağ asitleri0,33 g0,08 g
Karbonhidrat67,4 g16,54 g
şekerler12,18 g2,99 g
Lif8,56 g2,1 g
Protein13,49 g3,31 g
Tuz0,08 g0,02 g
  • Protein3,31 g · 16%
  • Karbonhidrat16,54 g · 80%
  • Yağ0,41 g · 4%
Tuduu tarafından hesaplandı

İpuçları ve saklama

Öneriler
  • Kızartma tavası
  • Tava
  • Tencere
  • Rende
Saklama
Patlıcan, çeri domates ve caciocavallo ile makarna buzdolabında iki gün saklanabilir. Fırında yeniden ısıtabilir ve fırın makarnasına dönüştürebilirsiniz.
Diğer bilgiler
Bu, patlıcanla en sık yaptığım tariflerden biridir. Ve çok keyif veren bir ilk yemektir.

Tarifin malzemeleri üzerinden hesaplanmıştır: iz miktarlarını ve kullandığın ürünlerin bileşimini dikkate almaz. Bazı unsurlarla sınırlı otomatik analiz: hatalar içerebilir, bu nedenle etiketi mutlaka kontrol et.

Tuduu tarafından hesaplandı

Millegrammi adlı kişinin diğer tarifleri

  • Nerano usulü spagetti
    20 minOrta

    Nerano usulü spagetti

  • Kalamar ve patates
    Video
    35 minOrta

    Kalamar ve patates

  • Kuşkonmazlı omlet
    40 minKolay

    Kuşkonmazlı omlet

  • Beyaz patlıcan sote
    20 minKolay

    Beyaz patlıcan sote

Millegrammi adlı kişinin tüm tarifleri