Foodie Cook Battle: Sonbahar Huzuru
4 içerik üreticisi, seçkin bir jüri eşliğinde yarışıyor
tarafından hazırlanan tarif
Ispanak ve ricotta bazlı, dışı çıtır olması için hava fritözünde pişirilen vejetaryen burgerler. Kolay, hafif ve yumurtasız bir tarif.
Porsiyon: malzemelerin ağırlığının 4 porsiyona bölünmesiyle hesaplanır; «q.b.» olarak belirtilenler ve analiz tarafından dikkate alınmayanlar, örneğin et suyu, hariçtir. Porsiyon seçiciyle değişmez.
8 adımın 1. adımı: Ispanakları yıkayın ve kaynar suda kısa süre pişirin.
8 adımın 2. adımı: Fazla suyunu çıkarmak için ıspanakları iyice sıkın ve ince ince kıyın.
8 adımın 3. adımı: Geniş bir kapta kıyılmış ıspanakları ricotta ile birleştirin ve iyice karıştırın.
8 adımın 4. adımı: Galeta ununu ekleyin ve homojen bir kıvam elde edene kadar karıştırmaya devam edin.
8 adımın 5. adımı: İsteğe göre tuz ve karabiber ekleyin, tadına bakıp baharatı ayarlayın.
8 adımın 6. adımı: Karışımdan porsiyonlar alıp istediğiniz boyutta burgerler şekillendirin.
8 adımın 7. adımı: Hava fritözünü 180°C'ye önceden ısıtın.
8 adımın 8. adımı: Burgerleri fritöze yerleştirin ve yaklaşık 10-12 dakika, yarı sürede çevirerek, dışı kızarıp çıtır olana kadar pişirin.
tarafından hesaplandıÖzetle: Veganlar için uygun değil · Laktoz içerir · Nikel içerir · Tespit edilen alerjenler: Gluten ve Süt ve süt ürünleri
Gri renkte: tespit edilmediTespit edildi
| Ortalama değerler | Porsiyon başına163 g · 4 porsiyondan 1'i | 100 g başına |
|---|---|---|
| Enerji | 658 kJ157 kcal | 405 kJ97 kcal |
| Yağ | 6,91 g | 4,25 g |
| doymuş yağ asitleri | 3,62 g | 2,23 g |
| Karbonhidrat | 13,75 g | 8,46 g |
| şekerler | 2,65 g | 1,63 g |
| Lif | 2,41 g | 1,48 g |
| Protein | 9,43 g | 5,8 g |
| Tuz | 0,33 g | 0,2 g |
tarafından hesaplandıTarifin malzemeleri üzerinden hesaplanmıştır: iz miktarlarını ve kullandığın ürünlerin bileşimini dikkate almaz. Bazı unsurlarla sınırlı otomatik analiz: hatalar içerebilir, bu nedenle etiketi mutlaka kontrol et.
tarafından hesaplandı
