Foodie Cook Battle: Sonbahar Huzuru
4 içerik üreticisi, seçkin bir jüri eşliğinde yarışıyor
Mariapia - Healthy Food Blogger - Economista Salutista tarafından hazırlanan tarif
Püre haline getirilmiş kuru baklanın Yunan feta peyniri ve ızgara biberlerle servis edildiği krema. Tereyağı içermeyen, kolay ve hızlı bir tarif; tek kişilik kaselerde başlangıç, atıştırmalık ya da tek başına ana yemek olarak uygundur.
Porsiyon: malzemelerin ağırlığının 4 porsiyona bölünmesiyle hesaplanır; «q.b.» olarak belirtilenler ve analiz tarafından dikkate alınmayanlar, örneğin et suyu, hariçtir. Porsiyon seçiciyle değişmez.
7 adımın 1. adımı: Kabukları soyulmuş kuru baklaları yıkayın ve paket üzerinde belirtilen süreye göre sebze suyunda ya da suda haşlayın.
7 adımın 2. adımı: Bu sırada biberleri yıkayın ve ızgara yapın; ardından kabuklarını soyup bir kenara alın.
7 adımın 3. adımı: Baklalar piştiğinde, sızma zeytinyağı ve doğranmış arpacık soğanı ile tavada kısa süre çevirin.
7 adımın 4. adımı: Baklaları bir blender ile pürüzsüz bir krema elde edene kadar çekin; tuz ve karabiberle tadını ayarlayın.
7 adımın 5. adımı: Fetayı parçalara kesin.
7 adımın 6. adımı: Tabağı oluşturun: bakla kremasını yayın, ızgara biberleri ve feta parçalarını ekleyin.
7 adımın 7. adımı: Sızma zeytinyağı, kekik ve karabiber ile çiğden tatlandırın; krutonlarla servis edin.
tarafından hesaplandı
Özetle: Veganlar için uygun değil · Vejetaryenler için kontrol edilmeli · Peskataryenler için kontrol edilmeli · Laktoz içerir · Nikel içerir · Tespit edilen alerjenler: Gluten ve Süt ve süt ürünleri
Gri renkte: tespit edilmediTespit edildi
| Ortalama değerler | Porsiyon başına183 g · 4 porsiyondan 1'i | 100 g başına |
|---|---|---|
| Enerji | 755 kJ180 kcal | 414 kJ99 kcal |
| Yağ | 12,94 g | 7,09 g |
| doymuş yağ asitleri | 4,69 g | 2,57 g |
| Karbonhidrat | 6,68 g | 3,66 g |
| şekerler | 4,78 g | 2,62 g |
| Lif | 4,45 g | 2,44 g |
| Protein | 7,5 g | 4,11 g |
| Tuz | 0,37 g | 0,2 g |
tarafından hesaplandıTarifin malzemeleri üzerinden hesaplanmıştır: iz miktarlarını ve kullandığın ürünlerin bileşimini dikkate almaz. Bazı unsurlarla sınırlı otomatik analiz: hatalar içerebilir, bu nedenle etiketi mutlaka kontrol et.
tarafından hesaplandı
