Foodie CookLab
  • Tarifler
  • İçerik üreticileri
  • Ortak
  • Medya
Hakkımızda
İş birliğiyle
Sponsorlu
  • Calata de Mari
  • Costa de Arosa
  • La Fabbrica della Pasta di Gragnano
  • Corochinato

Foodie Cook Battle: Sonbahar Huzuru

4 içerik üreticisi, seçkin bir jüri eşliğinde yarışıyor

  • valechecucina
  • fit.tinaa_
  • Fraifornelli
Etkinliği keşfet
Foodie CookLab

Sosyal medyada bizi takip et:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: C.F./P.I. 12392590969
Hakkımızdaİade politikasıGizlilik politikasıŞartlar ve koşullarÇerez politikası

Birlikte çalışalım

Bir gıda markası veya içerik üreticisi misin? E-postanı bırak, konuşmak için seninle iletişime geçelim.

Altyapı sağlayıcısı: Tuduu
  1. Tofu, brokoli, zeytin ve kuru domatesli tuzlu tart
Ana sayfa
Tarifler
Ingegneriavegetale
Tofu, brokoli, zeytin ve kuru domatesli tuzlu tart
Mezeler

Tofu, brokoli, zeytin ve kuru domatesli tuzlu tart

Ingegneriavegetale tarafından hazırlanan tarif

Zorluk
Kolay
Hazırlama
20 dk
Pişirme
35 dk
Menşei
İtalya
Alerjenler ve içerik analizi

Açıklama

Bu tuzlu tart lezzeti ve pratikliğiyle sizi şaşırtacak! Tofu, brokoli, zeytin ve kuru domates: başlangıç ya da %100 bitkisel, zahmetsiz bir akşam yemeği için mükemmel karışım!

Malzemeler

Porsiyonlar
  • Sarımsak tozugerektiği kadar
  • Brokoli1 Birim
  • Öğütülmüş zerdeçalgerektiği kadar
  • Soya sütü150 g
  • Küçük siyah zeytinler1 Avuç
  • Tatlı kırmızı toz bibergerektiği kadar
  • Vegan milföy hamuru1 Birim
  • Öğütülmüş karabibergerektiği kadar
  • Kuru domatesler1 Avuç
  • Tuz.gerektiği kadar
  • Tofu350 g

Besin değerleri

Porsiyon başına 250 kcal · 215 g

Besin değerleri

Porsiyon başına 250 kcal · 215 g

Porsiyon: malzemelerin ağırlığının 4 porsiyona bölünmesiyle hesaplanır; «q.b.» olarak belirtilenler ve analiz tarafından dikkate alınmayanlar, örneğin et suyu, hariçtir. Porsiyon seçiciyle değişmez.

Alerjenler ve analiz

Gluten ve Soya

Alerjenler ve analiz

Gluten ve Soya

Hazırlama

  1. 1

    5 adımın 1. adımı: Tofuyu el blenderı veya bir mutfak robotu ile soya sütüyle karıştırın ve malzemeler listesindeki baharatlar ile tuzlayın

  2. 2

    5 adımın 2. adımı: Brokoliyi temizleyip tuzlu kaynar suda veya buharda pişirin ve soğumaya bırakın

  3. 3

    5 adımın 3. adımı: Vegan milföy hamurunu, pişirme kâğıdı serili 24 cm çapında yuvarlak bir kalıba açın. Tofu kremasıyla doldurun ve üzerine brokoliyi yayın. Ortadan ikiye kesilmiş birkaç zeytin ekleyin

  4. 4

    5 adımın 4. adımı: Biraz yağ gezdirip 180°'de yaklaşık 35/40 dakika pişirin. Çıkınca birkaç parçaya kesilmiş kuru domates ekleyin.

  5. 5

    5 adımın 5. adımı: Soğumaya bırakın ve sonunda yiyin! Afiyet olsun!

  • Veganlar için uygun
  • Vejetaryenler için uygun
  • Peskataryenler için uygun
  • Gluten içerir
  • Laktozsuz
  • Nikel içerir
Tuduu tarafından hesaplandı

Benzer tarifler

Mezeler kategorisindeki diğer tarifler
  • Çıtır fırınlanmış bezelye
    30 minKolay
    Al

    Çıtır fırınlanmış bezelye

    Alice Ricettevegolose

  • Folar turtası (Portekiz)
    Video
    90 minOrta
    Vi

    Folar turtası (Portekiz)

    Viaggiando Mangiando

  • Soslu salyangoz
    60 minOrta
    Ma

    Soslu salyangoz

    Manu food writer

  • Akıllı Napoliten sandviçler
    20 minKolay
    lo

    Akıllı Napoliten sandviçler

    lottoconladieta

Özetle: Nikel içerir · Tespit edilen alerjenler: Gluten ve Soya

Alerjenler AB Tüzüğü 1169/2011

  1. 1GlutenTespit edildi
  2. 2KabuklularTespit edilmedi
  3. 3YumurtaTespit edilmedi
  4. 4BalıkTespit edilmedi
  5. 5Yer fıstığıTespit edilmedi
  6. 6SoyaTespit edildi
  7. 7Süt ve süt ürünleriTespit edilmedi
  8. 8Sert kabuklu meyvelerTespit edilmedi
  9. 9KerevizTespit edilmedi
  10. 10HardalTespit edilmedi
  11. 11SusamTespit edilmedi
  12. 12SülfitlerTespit edilmedi
  13. 13Acı baklaTespit edilmedi
  14. 14YumuşakçalarTespit edilmedi

Gri renkte: tespit edilmediTespit edildi

Diğer hassasiyetler

Tespit edilmeyenler
Süt · Aromalar · Kahve · Ekşi buğday
Tespit edilenler
Baklagiller · Solanin içeren sebzeler · Domates
Ortalama değerlerPorsiyon başına215 g · 4 porsiyondan 1'i100 g başına
Enerji1.044 kJ250 kcal486 kJ116 kcal
Yağ14,56 g6,77 g
doymuş yağ asitleri4,19 g1,95 g
Karbonhidrat17,39 g8,09 g
şekerler5,96 g2,77 g
Lif4,52 g2,1 g
Protein12,49 g5,81 g
Tuz0,13 g0,06 g
  • Protein5,81 g · 20%
  • Karbonhidrat8,09 g · 28%
  • Yağ6,77 g · 52%
Tuduu tarafından hesaplandı

İpuçları ve saklama

Öneriler
  • El blenderı
  • Yuvarlak fırın tepsisi
Saklama
Buzdolabında 2 veya 3 gün
Diğer bilgiler
Brokoli saplarını atmayın! Göbek kısmı çok tatlı ve lezzetlidir: onlarla bir makarna yapabilir veya nohutla birlikte blenderdan geçirip alışılmışın dışında bir humus hazırlayabilirsiniz!

Tarifin malzemeleri üzerinden hesaplanmıştır: iz miktarlarını ve kullandığın ürünlerin bileşimini dikkate almaz. Bazı unsurlarla sınırlı otomatik analiz: hatalar içerebilir, bu nedenle etiketi mutlaka kontrol et.

Tuduu tarafından hesaplandı

Ingegneriavegetale adlı kişinin diğer tarifleri

  • Antep Fıstıklı Mus
    Video
    50 minKolay

    Antep Fıstıklı Mus

  • Vejetaryen mantarlı cannelloni
    145 minKolay

    Vejetaryen mantarlı cannelloni

  • Piselette
    Video
    40 minKolay

    Piselette

  • Kestaneli brisée hamuru
    Video
    70 minKolay

    Kestaneli brisée hamuru

Ingegneriavegetale adlı kişinin tüm tarifleri