Foodie CookLab

Sosyal medyada bizi takip et:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: C.F./P.I. 12392590969
Hakkımızdaİade politikasıGizlilik politikasıŞartlar ve koşullarÇerez politikası

Birlikte çalışalım

Bir gıda markası veya içerik üreticisi misin? E-postanı bırak, konuşmak için seninle iletişime geçelim.

Altyapı sağlayıcısı: Tuduu

Foodie Cook Battle: Sonbahar Huzuru

4 içerik üreticisi, seçkin bir jüri eşliğinde yarışıyor

Etkinliği keşfet
  • valechecucina
  • fit.tinaa_
  • Fraifornelli
  1. Rigacuore, mantar usulü patlıcan, kıyma ve manda provolası ile
Sponsorlu

İş birliğiyle

  • Calata de Mari
  • Costa de Arosa
  • La Fabbrica della Pasta di Gragnano
  • Corochinato
Foodie CookLab
  • Tarifler
  • İçerik üreticileri
  • Ortak
  • Medya
Hakkımızda
Ana sayfa
Tarifler
lottoconladieta
Rigacuore, mantar usulü patlıcan, kıyma ve manda provolası ile

Rigacuore, mantar usulü patlıcan, kıyma ve manda provolası ile

tarafından hazırlanan tarif

Zorluk
Kolay
Hazırlama
20 dk
Pişirme
30 dk
Menşei
İtalya, Sicilia

Açıklama

Sevgililer Günü için mükemmel, kalp şeklinde romantik bir makarna; mantar usulü patlıcan, kıyma, manda provolası ve beşamel sos ile.

Malzemeler

Porsiyonlar
  • Kalp şeklinde makarna400 g
  • Patlıcan2 Birimler
  • Kıyma300 g
  • Manda provolası200 g
  • Beşamel sos200 g
  • Sızma zeytinyağıgerektiği kadar
  • Tuzgerektiği kadar
  • Karabibergerektiği kadar
  • Sarımsak1 Birim
Filtreler
Filtreler
İlk yemekler
lottoconladieta
Alerjenler ve içerik analizi

Besin değerleri

Porsiyon başına 547 kcal · 388 g

Besin değerleri

Porsiyon başına 547 kcal · 388 g

Porsiyon: malzemelerin ağırlığının 4 porsiyona bölünmesiyle hesaplanır; «q.b.» olarak belirtilenler ve analiz tarafından dikkate alınmayanlar, örneğin et suyu, hariçtir. Porsiyon seçiciyle değişmez.

Alerjenler ve analiz

Gluten ve Süt ve süt ürünleri

Alerjenler ve analiz

Gluten ve Süt ve süt ürünleri

Benzer tarifler

  • Sebzeli noodle ve fıstık ezmeli sos
    25 minKolay
    Me

    Sebzeli noodle ve fıstık ezmeli sos

    MescolaBene

  • Ton balıklı venere penne
    10 minKolay
    Ma

    Ton balıklı venere penne

    Manu food writer

  • Sebzeli Çin mantısı
    Video
    22 minKolay
    Fo

    Sebzeli Çin mantısı

    Foodiecooklab

  • VEGAN LİMONLU TAGLIOLİNİ
    Video
    15 minKolay
    La

    VEGAN LİMONLU TAGLIOLİNİ

    LaboratorioDomestico

İlk yemekler kategorisindeki diğer tarifler

Hazırlama

  1. 1

    7 adımın 1. adımı: Patlıcanları küp küp doğrayın ve sızma zeytinyağında altın rengini alana kadar kızartın.

  2. 2

    7 adımın 2. adımı: Bir tavada sarımsağı az miktarda yağ ile soteleyin, kıymayı ekleyin ve kızarana kadar pişirin.

  3. 3

    7 adımın 3. adımı: Kızarmış patlıcanları kıymaya ekleyin ve iyice karıştırın.

  4. 4

    7 adımın 4. adımı: Kalp şeklindeki makarnayı bol tuzlu suda al dente olacak şekilde pişirin.

  5. 5

    7 adımın 5. adımı: Bir fırın kabında makarna, patlıcan ve kıyma, manda provolası ve beşamel sos katmanlarını dönüşümlü olarak dizin.

  6. 6

    7 adımın 6. adımı: 180°C'de yaklaşık 15 dakika, yüzeyi altın rengi alıp uzayana kadar fırınlayın.

  7. 7

    7 adımın 7. adımı: Sıcak servis edin ve afiyetle yiyin.

  • Veganlar için uygun değil
  • Vejetaryenler için uygun değil
  • Peskataryenler için uygun değil
  • Gluten içerir
  • Laktoz içerir
  • Nikel içerir
Tuduu tarafından hesaplandı

Özetle: Veganlar için uygun değil · Vejetaryenler için uygun değil · Peskataryenler için uygun değil · Laktoz içerir · Nikel içerir · Tespit edilen alerjenler: Gluten ve Süt ve süt ürünleri

Alerjenler AB Tüzüğü 1169/2011

  1. 1GlutenTespit edildi
  2. 2KabuklularTespit edilmedi
  3. 3YumurtaTespit edilmedi
  4. 4BalıkTespit edilmedi
  5. 5Yer fıstığıTespit edilmedi
  6. 6SoyaTespit edilmedi
  7. 7Süt ve süt ürünleriTespit edildi
  8. 8Sert kabuklu meyvelerTespit edilmedi
  9. 9KerevizTespit edilmedi
  10. 10HardalTespit edilmedi
  11. 11SusamTespit edilmedi
  12. 12SülfitlerTespit edilmedi
  13. 13Acı baklaTespit edilmedi
  14. 14YumuşakçalarTespit edilmedi

Gri renkte: tespit edilmediTespit edildi

Diğer hassasiyetler

Tespit edilmeyenler
Baklagiller · Aromalar · Kahve · Ekşi buğday · Domates
Tespit edilenler
Süt · Solanin içeren sebzeler
Ortalama değerlerPorsiyon başına388 g · 4 porsiyondan 1'i100 g başına
Enerji2.287 kJ547 kcal590 kJ141 kcal
Yağ35,61 g9,19 g
doymuş yağ asitleri14,42 g3,72 g
Karbonhidrat9,92 g2,56 g
şekerler6,59 g1,7 g
Lif3,02 g0,78 g
Protein44,8 g11,56 g
Tuz0,78 g0,2 g
  • Protein11,56 g · 33%
  • Karbonhidrat2,56 g · 7%
  • Yağ9,19 g · 60%
Tuduu tarafından hesaplandı

İpuçları ve saklama

Öneriler
  • Fırın tepsisi
  • Tava
  • Mutfak bıçağı
Saklama
Tazeliğini korumak için hazırladıktan hemen sonra tüketin.
Diğer bilgiler
Sevgililer Günü'nü yaratıcılık ve lezzet dokunuşuyla kutlamak için idealdir.

Tarifin malzemeleri üzerinden hesaplanmıştır: iz miktarlarını ve kullandığın ürünlerin bileşimini dikkate almaz. Bazı unsurlarla sınırlı otomatik analiz: hatalar içerebilir, bu nedenle etiketi mutlaka kontrol et.

Tuduu tarafından hesaplandı

lottoconladieta adlı kişinin diğer tarifleri

  • Kabak, pancetta ve robiola ile calamarata
    20 minKolay

    Kabak, pancetta ve robiola ile calamarata

  • Mantar ve sosisli fırın strozzapreti
    80 minOrta

    Mantar ve sosisli fırın strozzapreti

  • Tuzlu yaratıcı millefoglie
    60 minOrta

    Tuzlu yaratıcı millefoglie

  • Hasselback patatesleri
    70 minKolay

    Hasselback patatesleri

lottoconladieta adlı kişinin tüm tarifleri