Foodie CookLab
  • Tarifler
  • İçerik üreticileri
  • Ortak
  • Medya
Hakkımızda
Foodie CookLab

Sosyal medyada bizi takip et:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: C.F./P.I. 12392590969
Hakkımızdaİade politikasıGizlilik politikasıŞartlar ve koşullarÇerez politikası

Birlikte çalışalım

Bir gıda markası veya içerik üreticisi misin? E-postanı bırak, konuşmak için seninle iletişime geçelim.

Altyapı sağlayıcısı: Tuduu
  1. Unsuz elmalı ve havuçlu kek
Ana sayfa
Tarifler
Iamfitandsweet
Unsuz elmalı ve havuçlu kek
Kahvaltılar

Unsuz elmalı ve havuçlu kek

Iamfitandsweet tarafından hazırlanan tarif

Zorluk
Kolay
Hazırlama
10 dk
Pişirme
26 dk
Menşei
İtalya, Lombardia
Alerjenler ve içerik analizi

Açıklama

Elma, havuç ve yulaf ezmesiyle hazırlanan, unsuz ve sertifikalı yulaf kullanıldığında glutensiz, yumuşak ve pratik bir kek. Blender ile hızlıca hazırlanır ve kahvaltı veya ara öğün için idealdir.

Malzemeler

Porsiyonlar
  • Büyük elma200 g
  • Havuç200 g
  • Yumurta2 Birimler
  • Süt veya bitkisel içecek200 ml
  • İnce yulaf ezmesi130 g
  • Tatlılar için instant kabartma tozu1 Çay kaşığı
  • Süslemek için

  • Tercih edilen kuru yemişgerektiği kadar
  • Bitter çikolata parçalarıgerektiği kadar
  • Bal veya esmer şekergerektiği kadar
  • Kalıp için yağgerektiği kadar

Besin değerleri

Porsiyon başına 113 kcal · 104 g

Besin değerleri

Porsiyon başına 113 kcal · 104 g

Porsiyon: malzemelerin ağırlığının 8 porsiyona bölünmesiyle hesaplanır; «q.b.» olarak belirtilenler ve analiz tarafından dikkate alınmayanlar, örneğin et suyu, hariçtir. Porsiyon seçiciyle değişmez.

Alerjenler ve analiz

Yumurta, Süt ve süt ürünleri ve Sert kabuklu meyveler

Alerjenler ve analiz

Yumurta, Süt ve süt ürünleri ve Sert kabuklu meyveler

Hazırlama

  1. 1

    5 adımın 1. adımı: Soyulmuş ve parçalara ayrılmış elmayı, havuçları, yumurtaları, sütü veya bitkisel içeceği, yulaf ezmesini ve kabartma tozunu blendera koyun. Homojen bir karışım elde edene kadar birkaç saniye çekin.

  2. 2

    5 adımın 2. adımı: Hamuru hafifçe yağlanmış 18 cm çapındaki kalıba dökün ve isteğe bağlı olarak kuru yemişleri, çikolata parçalarını ve balı veya esmer şekeri yüzeye dağıtın.

  3. 3

    5 adımın 3. adımı: Önceden ısıtılmış fırında 180 °C'de 23-26 dakika pişirin. Alternatif olarak air fryer'da 160 °C'de yaklaşık 26 dakika pişirin.

  4. 4

    5 adımın 4. adımı: Keki fırından çıkarın ve kalıptan çıkarıp kahvaltıda veya ara öğünde servis etmeden önce tamamen soğumasını bekleyin.

  5. 5

    5 adımın 5. adımı: Glutensiz bir hazırlık için yalnızca glutensiz sertifikalı yulaf ezmesi kullanın.

  • Veganlar için uygun değil
  • Vejetaryenler için uygun
  • Peskataryenler için uygun
  • Gluten kontrol edilmeli
  • Laktoz içerir
  • Nikel içerir
Tuduu tarafından hesaplandı

Benzer tarifler

Kahvaltılar kategorisindeki diğer tarifler
  • Fırında yulaf lapası, harika üst malzemeli
    Video
    40 minKolay
    Im

    Fırında yulaf lapası, harika üst malzemeli

    Impasta_con_rosy

  • Muzlu pankek
    Video
    10 minKolay
    Fo

    Muzlu pankek

    Foodiecooklab

  • Mikrodalgada yulaf lapası
    Video
    5 minKolay
    Ma

    Mikrodalgada yulaf lapası

    Mariapia - Healthy Food Blogger - Economista Salutista

  • Aşırı yumuşak pankekler
    Video
    20 minKolay
    ea

    Aşırı yumuşak pankekler

    easyclarissa

Özetle: Veganlar için uygun değil · Laktoz içerir · Nikel içerir · Tespit edilen alerjenler: Yumurta, Süt ve süt ürünleri ve Sert kabuklu meyveler · Kontrol edilmesi gereken alerjenler: Gluten

Alerjenler AB Tüzüğü 1169/2011

  1. 1GlutenDoğrulanacak
  2. 2KabuklularTespit edilmedi
  3. 3YumurtaTespit edildi
  4. 4BalıkTespit edilmedi
  5. 5Yer fıstığıTespit edilmedi
  6. 6SoyaTespit edilmedi
  7. 7Süt ve süt ürünleriTespit edildi
  8. 8Sert kabuklu meyvelerTespit edildi
  9. 9KerevizTespit edilmedi
  10. 10HardalTespit edilmedi
  11. 11SusamTespit edilmedi
  12. 12SülfitlerTespit edilmedi
  13. 13Acı baklaTespit edilmedi
  14. 14YumuşakçalarTespit edilmedi

Gri renkte: tespit edilmediTespit edildiDoğrulanacak

Diğer hassasiyetler

Tespit edilmeyenler
Baklagiller · Solanin içeren sebzeler · Aromalar · Kahve · Ekşi buğday · Domates
Tespit edilenler
Süt
Ortalama değerlerPorsiyon başına104 g · 8 porsiyondan 1'i100 g başına
Enerji471 kJ113 kcal451 kJ108 kcal
Yağ2,86 g2,74 g
doymuş yağ asitleri0,65 g0,62 g
Karbonhidrat17,75 g17,01 g
şekerler6,22 g5,96 g
Lif2,7 g2,59 g
Protein3,51 g3,36 g
Tuz0,18 g0,17 g
  • Protein3,36 g · 13%
  • Karbonhidrat17,01 g · 64%
  • Yağ2,74 g · 23%
Tuduu tarafından hesaplandı

İpuçları ve saklama

Öneriler
  • Blender veya mikser
  • 18 cm yuvarlak kalıp
Saklama
Hava geçirmez bir kapta buzdolabında 2-3 gün saklayın. Servis etmeden önce oda sıcaklığında biraz ılımasını bekleyin.
Diğer bilgiler
Süsleme isteğe bağlıdır ancak tavsiye edilir. Kek çölyak hastaları için hazırlanıyorsa yulafın glutensiz sertifikasını mutlaka kontrol edin.

Tarifin malzemeleri üzerinden hesaplanmıştır: iz miktarlarını ve kullandığın ürünlerin bileşimini dikkate almaz. Bazı unsurlarla sınırlı otomatik analiz: hatalar içerebilir, bu nedenle etiketi mutlaka kontrol et.

Tuduu tarafından hesaplandı

Iamfitandsweet adlı kişinin diğer tarifleri

  • Hava fritözünde Camembert
    Video
    22 minKolay

    Hava fritözünde Camembert

  • Digestive kolay tatlı
    Video
    3 minKolay

    Digestive kolay tatlı

  • Noel pankekleri
    Video
    13 minKolay

    Noel pankekleri

  • 4 malzemeli hızlı biscomisù
    Video
    5 minKolay

    4 malzemeli hızlı biscomisù

Iamfitandsweet adlı kişinin tüm tarifleri