Elena|CeliachiaStanca tarafından hazırlanan tarif
Glutensiz gnocchi'yi taze somon, kabak ve bitkisel peynirle hazırlamak için kolay ve hızlı bir tarif; soya sosu ve siyah karabiberle lezzetlendirilir.
Porsiyon: malzemelerin ağırlığının 2 porsiyona bölünmesiyle hesaplanır; «q.b.» olarak belirtilenler ve analiz tarafından dikkate alınmayanlar, örneğin et suyu, hariçtir. Porsiyon seçiciyle değişmez.
7 adımın 1. adımı: Kabakları ince şeritler halinde kesin ve önceden ısıtılmış bir tavaya biraz yağ ve sarımsakla koyun.
7 adımın 2. adımı: Orta ateşte yumuşayana kadar pişirin, küp doğranmış somonu ekleyin.
7 adımın 3. adımı: Birkaç dakika pişirin ve soya sosuyla deglaze edin.
7 adımın 4. adımı: Yaklaşık 10 dakika daha pişirin.
7 adımın 5. adımı: Gnocchileri bol kaynar tuzlu suda haşlayın.
7 adımın 6. adımı: Sosa 2/3 yemek kaşığı bitkisel peynir ekleyin ve iyice eritin.
7 adımın 7. adımı: Gnocchiler piştiğinde doğrudan tavaya alın, iyice karıştırın ve bolca siyah karabiber serpip servis edin.
tarafından hesaplandı
Özetle: Veganlar için uygun değil · Vejetaryenler için uygun değil · Peskataryenler için kontrol edilmeli · Laktoz içerir · Nikel içerir · Tespit edilen alerjenler: Balık, Soya ve Süt ve süt ürünleri
Gri renkte: tespit edilmediTespit edildi
| Ortalama değerler | Porsiyon başına558 g · 2 porsiyondan 1'i | 100 g başına |
|---|---|---|
| Enerji | 2.497 kJ597 kcal | 448 kJ107 kcal |
| Yağ | 21,24 g | 3,81 g |
| doymuş yağ asitleri | 7,19 g | 1,29 g |
| Karbonhidrat | 61,38 g | 11,01 g |
| şekerler | 5,85 g | 1,05 g |
| Lif | 5,74 g | 1,03 g |
| Protein | 38,75 g | 6,95 g |
| Tuz | 1,67 g | 0,3 g |
tarafından hesaplandıTarifin malzemeleri üzerinden hesaplanmıştır: iz miktarlarını ve kullandığın ürünlerin bileşimini dikkate almaz. Bazı unsurlarla sınırlı otomatik analiz: hatalar içerebilir, bu nedenle etiketi mutlaka kontrol et.
tarafından hesaplandı
