Foodie Cook Battle: Sonbahar Huzuru
4 içerik üreticisi, seçkin bir jüri eşliğinde yarışıyor

tarafından hazırlanan tarif
Bu tart benzeri pasta çok hafiftir; hamuru nötr bir tada ve tatlı, lezzetli içlerle çok iyi uyum sağlayan bir dokuya sahiptir. Glutensiz beslenenler için mükemmeldir.
Porsiyon: malzemelerin ağırlığının 6 porsiyona bölünmesiyle hesaplanır; «q.b.» olarak belirtilenler ve analiz tarafından dikkate alınmayanlar, örneğin et suyu, hariçtir. Porsiyon seçiciyle değişmez.



8 adımın 1. adımı: Bir kasede glutensiz karışımı, suyu, yağı, şekeri ve bir tutam tuzu koy. Spatula ile, ardından elle elastik ama yapışmayan bir top elde edene kadar karıştır.
8 adımın 2. adımı: Streç film veya bir tabakla kapat, fırını 180°C'ye aç ve elmaları hazırla.
8 adımın 3. adımı: Elmaları soy ve ince dilimler halinde kes.
8 adımın 4. adımı: Unlanmış bir yağlı kâğıt üzerine brisée hamurunu açarak yaklaşık 4 mm kalınlığında dairesel bir şekil vermeye çalış.
8 adımın 5. adımı: Reçelle kenarları boş bırakarak üzerini kapla, reçelin üzerine bisküvileri ufala, ardından elmaları yerleştirerek süsle.
8 adımın 6. adımı: İç harcı yerleştirdikten sonra elmaları ufalanmış bisküvi ve biraz şekerle kaplayarak güzel bir tatlı kabuk oluşmasını sağla.
8 adımın 7. adımı: Kenarları kapat ve orta rafa yaklaşık 35 dakika ya da altın rengini alana kadar fırına ver.
8 adımın 8. adımı: Soğut ve afiyetle ye.
Özetle: Veganlar için uygun değil · Laktoz içerir · Tespit edilen alerjenler: Gluten, Yumurta ve Süt ve süt ürünleri
Gri renkte: tespit edilmediTespit edildi
| Ortalama değerler | Porsiyon başına127 g · 6 porsiyondan 1'i | 100 g başına |
|---|---|---|
| Enerji | 1.185 kJ283 kcal | 932 kJ223 kcal |
| Yağ | 9,52 g | 7,49 g |
| doymuş yağ asitleri | 1,12 g | 0,88 g |
| Karbonhidrat | 46,35 g | 36,45 g |
| şekerler | 15,83 g | 12,45 g |
| Lif | 2,3 g | 1,81 g |
| Protein | 2,42 g | 1,9 g |
| Tuz | 0,51 g | 0,4 g |
Tarifin malzemeleri üzerinden hesaplanmıştır: iz miktarlarını ve kullandığın ürünlerin bileşimini dikkate almaz. Bazı unsurlarla sınırlı otomatik analiz: hatalar içerebilir, bu nedenle etiketi mutlaka kontrol et.



