Foodie CookLab
  • Tarifler
  • İçerik üreticileri
  • Ortak
  • Medya
Hakkımızda
Sponsorlu

İş birliğiyle

  • Calata de Mari
  • Costa de Arosa
  • La Fabbrica della Pasta di Gragnano
  • Corochinato

Foodie Cook Battle: Sonbahar Huzuru

4 içerik üreticisi, seçkin bir jüri eşliğinde yarışıyor

Etkinliği keşfet
  • valechecucina
  • fit.tinaa_
  • Fraifornelli
Foodie CookLab

Sosyal medyada bizi takip et:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: C.F./P.I. 12392590969
Hakkımızdaİade politikasıGizlilik politikasıŞartlar ve koşullarÇerez politikası

Birlikte çalışalım

Bir gıda markası veya içerik üreticisi misin? E-postanı bırak, konuşmak için seninle iletişime geçelim.

Altyapı sağlayıcısı: Tuduu
  1. Ana sayfa
  2. Tarifler
  3. Elena|CeliachiaStanca
  4. Glutensiz tatlı brisée hamuru
Glutensiz tatlı brisée hamuru

Glutensiz tatlı brisée hamuru

tarafından hazırlanan tarif

Zorluk
Kolay
Hazırlama
20 dk
Pişirme
35 dk
Menşei
İtalya, Lazio

Açıklama

Bu tart benzeri pasta çok hafiftir; hamuru nötr bir tada ve tatlı, lezzetli içlerle çok iyi uyum sağlayan bir dokuya sahiptir. Glutensiz beslenenler için mükemmeldir.

Malzemeler

Porsiyonlar
  • Glutensiz un200 g
  • Su100 ml
  • Ayçiçek yağı50 ml
  • Şeker2 Birimler
  • İnce tuz1 Birim
  • İç harç için

  • Elmalar2 Birimler
  • Kayısı reçeli3 Birimler
  • Kuru bisküviler40 g
  • Üzerine serpmek için şekergerektiği kadar
  • Hamuru açmak için pirinç unugerektiği kadar
Tatlılar
Elena|CeliachiaStanca
Alerjenler ve içerik analizi

Besin değerleri

Porsiyon başına 283 kcal · 127 g

Besin değerleri

Porsiyon başına 283 kcal · 127 g

Porsiyon: malzemelerin ağırlığının 6 porsiyona bölünmesiyle hesaplanır; «q.b.» olarak belirtilenler ve analiz tarafından dikkate alınmayanlar, örneğin et suyu, hariçtir. Porsiyon seçiciyle değişmez.

Alerjenler ve analiz

Gluten, Yumurta ve Süt ve süt ürünleri

Alerjenler ve analiz

Gluten, Yumurta ve Süt ve süt ürünleri

Benzer tarifler

  • Glutensiz klasik Tirol keki
    Video
    65 minOrta
    di

    Glutensiz klasik Tirol keki

    di_bina_in_meglio

  • Şekersiz granola keki air fryer'da
    Video
    30 minKolay
    Ma

    Şekersiz granola keki air fryer'da

    Mariapia - Healthy Food Blogger - Economista Salutista

  • Şeftalili Clafoutis
    45 minKolay
    Co

    Şeftalili Clafoutis

    Cortomaldestro

  • Elmalı ciabattine kurabiyeleri
    Video
    60 minKolay
    va

    Elmalı ciabattine kurabiyeleri

    valechecucina

Tatlılar kategorisindeki diğer tarifler

Hazırlama

  1. 1

    8 adımın 1. adımı: Bir kasede glutensiz karışımı, suyu, yağı, şekeri ve bir tutam tuzu koy. Spatula ile, ardından elle elastik ama yapışmayan bir top elde edene kadar karıştır.

  2. 2

    8 adımın 2. adımı: Streç film veya bir tabakla kapat, fırını 180°C'ye aç ve elmaları hazırla.

  3. 3

    8 adımın 3. adımı: Elmaları soy ve ince dilimler halinde kes.

  4. 4

    8 adımın 4. adımı: Unlanmış bir yağlı kâğıt üzerine brisée hamurunu açarak yaklaşık 4 mm kalınlığında dairesel bir şekil vermeye çalış.

  5. 5

    8 adımın 5. adımı: Reçelle kenarları boş bırakarak üzerini kapla, reçelin üzerine bisküvileri ufala, ardından elmaları yerleştirerek süsle.

  6. 6

    8 adımın 6. adımı: İç harcı yerleştirdikten sonra elmaları ufalanmış bisküvi ve biraz şekerle kaplayarak güzel bir tatlı kabuk oluşmasını sağla.

  7. 7

    8 adımın 7. adımı: Kenarları kapat ve orta rafa yaklaşık 35 dakika ya da altın rengini alana kadar fırına ver.

  8. 8

    8 adımın 8. adımı: Soğut ve afiyetle ye.

  • Veganlar için uygun değil
  • Vejetaryenler için uygun
  • Peskataryenler için uygun
  • Gluten içerir
  • Laktoz içerir
  • Nikel içermez
Tuduu tarafından hesaplandı

Özetle: Veganlar için uygun değil · Laktoz içerir · Tespit edilen alerjenler: Gluten, Yumurta ve Süt ve süt ürünleri

Alerjenler AB Tüzüğü 1169/2011

  1. 1GlutenTespit edildi
  2. 2KabuklularTespit edilmedi
  3. 3YumurtaTespit edildi
  4. 4BalıkTespit edilmedi
  5. 5Yer fıstığıTespit edilmedi
  6. 6SoyaTespit edilmedi
  7. 7Süt ve süt ürünleriTespit edildi
  8. 8Sert kabuklu meyvelerTespit edilmedi
  9. 9KerevizTespit edilmedi
  10. 10HardalTespit edilmedi
  11. 11SusamTespit edilmedi
  12. 12SülfitlerTespit edilmedi
  13. 13Acı baklaTespit edilmedi
  14. 14YumuşakçalarTespit edilmedi

Gri renkte: tespit edilmediTespit edildi

Diğer hassasiyetler

Tespit edilmeyenler
Baklagiller · Solanin içeren sebzeler · Aromalar · Kahve · Ekşi buğday · Domates
Tespit edilenler
Süt
Ortalama değerlerPorsiyon başına127 g · 6 porsiyondan 1'i100 g başına
Enerji1.185 kJ283 kcal932 kJ223 kcal
Yağ9,52 g7,49 g
doymuş yağ asitleri1,12 g0,88 g
Karbonhidrat46,35 g36,45 g
şekerler15,83 g12,45 g
Lif2,3 g1,81 g
Protein2,42 g1,9 g
Tuz0,51 g0,4 g
  • Protein1,9 g · 3%
  • Karbonhidrat36,45 g · 66%
  • Yağ7,49 g · 31%
Tuduu tarafından hesaplandı

İpuçları ve saklama

Öneriler
  • Spatula
  • Streç film
  • Yağlı kâğıt
Saklama
En fazla 2 gün hava geçirmez bir kapta saklayın.
Diğer bilgiler
Glutensiz ve vegan diyetlere uygundur.

Tarifin malzemeleri üzerinden hesaplanmıştır: iz miktarlarını ve kullandığın ürünlerin bileşimini dikkate almaz. Bazı unsurlarla sınırlı otomatik analiz: hatalar içerebilir, bu nedenle etiketi mutlaka kontrol et.

Tuduu tarafından hesaplandı

Elena|CeliachiaStanca adlı kişinin diğer tarifleri

  • Glutensiz hayalet muffinler
    Video
    45 minKolay

    Glutensiz hayalet muffinler

  • Glutensiz vegan meringata
    Video
    30 minKolay

    Glutensiz vegan meringata

  • Glutensiz ve laktozsuz elmalı ve kırmızı meyveli bisküvi crumble
    Video
    40 minKolay

    Glutensiz ve laktozsuz elmalı ve kırmızı meyveli bisküvi crumble

  • Kakaolu glutensiz balkabağı kekikek
    Video
    45 minKolay

    Kakaolu glutensiz balkabağı kekikek

Elena|CeliachiaStanca adlı kişinin tüm tarifleri