Foodie CookLab
  • Tarifler
  • İçerik üreticileri
  • Ortak
  • Medya
Hakkımızda
Sponsorlu

İş birliğiyle

  • Calata de Mari
  • Costa de Arosa
  • La Fabbrica della Pasta di Gragnano
  • Corochinato

Foodie Cook Battle: Sonbahar Huzuru

4 içerik üreticisi, seçkin bir jüri eşliğinde yarışıyor

Etkinliği keşfet
  • valechecucina
  • fit.tinaa_
  • Fraifornelli
Foodie CookLab

Sosyal medyada bizi takip et:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: C.F./P.I. 12392590969
Hakkımızdaİade politikasıGizlilik politikasıŞartlar ve koşullarÇerez politikası

Birlikte çalışalım

Bir gıda markası veya içerik üreticisi misin? E-postanı bırak, konuşmak için seninle iletişime geçelim.

Altyapı sağlayıcısı: Tuduu
  1. Ana sayfa
  2. Tarifler
  3. Elena|CeliachiaStanca
  4. Glutensiz hayalet muffinler
Glutensiz hayalet muffinler

Glutensiz hayalet muffinler

tarafından hazırlanan tarif

Zorluk
Kolay
Hazırlama
20 dk
Pişirme
25 dk
Menşei
İtalya, Lazio

Açıklama

Hayalet şeklinde süslenmiş, glutensiz ve laktozsuz muffinler; Cadılar Bayramı için mükemmel!

Malzemeler

Porsiyonlar
  • Glutensiz un225 g
  • Soya sütü250 ml
  • Şeker150 g
  • Yağ80 ml
  • Sade kakao30 g
  • Hazır kabartma tozu0.5 Birimler
  • Vanilya ezmesi1 Çay kaşığı
  • Tuz1 Tutam
  • Eritilmiş çikolatagerektiği kadar
  • Çırpılmış bitkisel kremagerektiği kadar
  • Çikolata damlaları2 Birimler
Tatlılar
Elena|CeliachiaStanca
Alerjenler ve içerik analizi

Besin değerleri

Porsiyon başına 447 kcal · 136 g

Besin değerleri

Porsiyon başına 447 kcal · 136 g

Porsiyon: malzemelerin ağırlığının 6 porsiyona bölünmesiyle hesaplanır; «q.b.» olarak belirtilenler ve analiz tarafından dikkate alınmayanlar, örneğin et suyu, hariçtir. Porsiyon seçiciyle değişmez.

Alerjenler ve analiz

Gluten, Soya ve Süt ve süt ürünleri

Alerjenler ve analiz

Gluten, Soya ve Süt ve süt ürünleri

Benzer tarifler

  • Ricottalı kare dilimler
    45 minKolay
    Me

    Ricottalı kare dilimler

    MescolaBene

  • Kirazlı strudel
    Video
    120 minKolay
    di

    Kirazlı strudel

    di_bina_in_meglio

  • Şekersiz hafif yulaf ezmeli ve havuçlu pasta
    Video
    40 minKolay
    Ma

    Şekersiz hafif yulaf ezmeli ve havuçlu pasta

    Mariapia - Healthy Food Blogger - Economista Salutista

  • Unsuz Piemonte usulü armutlu, kakaolu ve amarettili kek
    Video
    55 minKolay
    va

    Unsuz Piemonte usulü armutlu, kakaolu ve amarettili kek

    valechecucina

Tatlılar kategorisindeki diğer tarifler

Hazırlama

  1. 1

    11 adımın 1. adımı: Bir kasede süt, yağ ve vanilya ezmesini güçlüce karıştır.

  2. 2

    11 adımın 2. adımı: Başka bir kasede glutensiz karışımı, şekeri, kakaoyu, kabartma tozunu ve bir tutam ince tuzu koy, iyice karıştır.

  3. 3

    11 adımın 3. adımı: Çikolatayı erit.

  4. 4

    11 adımın 4. adımı: Süt-yağ karışımını ekle ve iyice karıştır, ardından eritilmiş çikolatayı ekle.

  5. 5

    11 adımın 5. adımı: Fırını statik modda 180°C'ye aç.

  6. 6

    11 adımın 6. adımı: Homojen bir karışım elde edene kadar iyice karıştır.

  7. 7

    11 adımın 7. adımı: Muffin kaplarını hazırla ve hamurla doldur.

  8. 8

    11 adımın 8. adımı: Orta rafta yaklaşık 25 dakika pişir, fırından çıkarmadan önce kürdan testi yap.

  9. 9

    11 adımın 9. adımı: Fırından çıkar ve tamamen soğumaya bırak.

  10. 10

    11 adımın 10. adımı: Bitkisel kremayı çırp ve muffinlerini sıkma torbasıyla sivri bir tepecik oluşturacak şekilde süsle.

  11. 11

    11 adımın 11. adımı: 2 damla çikolatayla hayaletlerinin gözlerini yap.

  • Veganlar için uygun değil
  • Vejetaryenler için uygun
  • Peskataryenler için uygun
  • Gluten içerir
  • Laktoz içerir
  • Nikel içerir
Tuduu tarafından hesaplandı

Özetle: Veganlar için uygun değil · Laktoz içerir · Nikel içerir · Tespit edilen alerjenler: Gluten, Soya ve Süt ve süt ürünleri

Alerjenler AB Tüzüğü 1169/2011

  1. 1GlutenTespit edildi
  2. 2KabuklularTespit edilmedi
  3. 3YumurtaTespit edilmedi
  4. 4BalıkTespit edilmedi
  5. 5Yer fıstığıTespit edilmedi
  6. 6SoyaTespit edildi
  7. 7Süt ve süt ürünleriTespit edildi
  8. 8Sert kabuklu meyvelerTespit edilmedi
  9. 9KerevizTespit edilmedi
  10. 10HardalTespit edilmedi
  11. 11SusamTespit edilmedi
  12. 12SülfitlerTespit edilmedi
  13. 13Acı baklaTespit edilmedi
  14. 14YumuşakçalarTespit edilmedi

Gri renkte: tespit edilmediTespit edildi

Diğer hassasiyetler

Tespit edilmeyenler
Solanin içeren sebzeler · Aromalar · Kahve · Ekşi buğday · Domates
Tespit edilenler
Süt · Baklagiller
Ortalama değerlerPorsiyon başına136 g · 6 porsiyondan 1'i100 g başına
Enerji1.869 kJ447 kcal1.378 kJ329 kcal
Yağ19,16 g14,12 g
doymuş yağ asitleri4,6 g3,39 g
Karbonhidrat63,46 g46,78 g
şekerler31,43 g23,17 g
Lif3,01 g2,22 g
Protein4,91 g3,62 g
Tuz0,35 g0,26 g
  • Protein3,62 g · 4%
  • Karbonhidrat46,78 g · 57%
  • Yağ14,12 g · 39%
Tuduu tarafından hesaplandı

İpuçları ve saklama

Öneriler
  • Kase
  • Sıkma torbası
  • Tek başına duran kalıplar
  • Dondurma kaşığı
Saklama
2-3 gün hava geçirmez bir kapta saklayın.
Diğer bilgiler
Cadılar Bayramı için mükemmel olan bu muffinler, kremasız da çok lezzetlidir.

Tarifin malzemeleri üzerinden hesaplanmıştır: iz miktarlarını ve kullandığın ürünlerin bileşimini dikkate almaz. Bazı unsurlarla sınırlı otomatik analiz: hatalar içerebilir, bu nedenle etiketi mutlaka kontrol et.

Tuduu tarafından hesaplandı

Elena|CeliachiaStanca adlı kişinin diğer tarifleri

  • Glutensiz vegan meringata
    Video
    30 minKolay

    Glutensiz vegan meringata

  • Glutensiz ve laktozsuz elmalı ve kırmızı meyveli bisküvi crumble
    Video
    40 minKolay

    Glutensiz ve laktozsuz elmalı ve kırmızı meyveli bisküvi crumble

  • Kakaolu glutensiz balkabağı kekikek
    Video
    45 minKolay

    Kakaolu glutensiz balkabağı kekikek

  • Glutensiz ve laktozsuz karamelli elmalı kek
    Video
    50 minOrta

    Glutensiz ve laktozsuz karamelli elmalı kek

Elena|CeliachiaStanca adlı kişinin tüm tarifleri