Foodie CookLab
  • Tarifler
  • İçerik üreticileri
  • Ortak
  • Medya
Hakkımızda
Sponsorlu

İş birliğiyle

  • Calata de Mari
  • Costa de Arosa
  • La Fabbrica della Pasta di Gragnano
  • Corochinato

Foodie Cook Battle: Sonbahar Huzuru

4 içerik üreticisi, seçkin bir jüri eşliğinde yarışıyor

Etkinliği keşfet
  • valechecucina
  • fit.tinaa_
  • Fraifornelli
Foodie CookLab

Sosyal medyada bizi takip et:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: C.F./P.I. 12392590969
Hakkımızdaİade politikasıGizlilik politikasıŞartlar ve koşullarÇerez politikası

Birlikte çalışalım

Bir gıda markası veya içerik üreticisi misin? E-postanı bırak, konuşmak için seninle iletişime geçelim.

Altyapı sağlayıcısı: Tuduu
  1. Glutensiz vegan meringata
Ana sayfa
Tarifler
Elena|CeliachiaStanca
Glutensiz vegan meringata
Tatlılar

Glutensiz vegan meringata

Elena|CeliachiaStanca tarafından hazırlanan tarif

Zorluk
Kolay
Hazırlama
30 dk
Menşei
İtalya, Veneto
Alerjenler ve içerik analizi

Açıklama

Bitkisel krema, beze ve karışık kırmızı meyvelerle hazırlanan lezzetli, vegan ve glutensiz meringata. Ferah ve hafif bir tatlı arayanlar için mükemmel.

Malzemeler

Porsiyonlar
  • Bezeler450 g
  • Önceden şekerlenmiş bitkisel krema500 ml
  • Vanilya ezmesi1 Çay kaşığı
  • Karışık kırmızı meyveler (böğürtlen, yaban mersini, ahududu)350 g
  • Pudra şekeri (krema şekerli değilse)60 g

Besin değerleri

Porsiyon başına 347 kcal · 171 g

Besin değerleri

Porsiyon başına 347 kcal · 171 g

Porsiyon: malzemelerin ağırlığının 8 porsiyona bölünmesiyle hesaplanır; «q.b.» olarak belirtilenler ve analiz tarafından dikkate alınmayanlar, örneğin et suyu, hariçtir. Porsiyon seçiciyle değişmez.

Alerjenler ve analiz

Gluten ve Soya

Alerjenler ve analiz

Gluten ve Soya

Benzer tarifler

  • Airfryer'da elma cipsi
    20 minKolay
    Ma

    Airfryer'da elma cipsi

    Manu food writer

  • Ghee yağında pişmiş elma
    Video
    20 minKolay
    Ma

    Ghee yağında pişmiş elma

    Mariapia - Healthy Food Blogger - Economista Salutista

  • Hava fritözünde elmalı ve cevizli küçük kek
    45 minKolay
    Me

    Hava fritözünde elmalı ve cevizli küçük kek

    MescolaBene

  • Kabak, limon ve lime naneli reçel.
    Video
    90 minKolay
    @l

    Kabak, limon ve lime naneli reçel.

    @ledolcezzeglutenfree

Tatlılar kategorisindeki diğer tarifler

Hazırlama

  1. 1

    9 adımın 1. adımı: 24 cm'lik kelepçeli kalıbı streç film ile kaplayın.

  2. 2

    9 adımın 2. adımı: Bitkisel kremayı çırpın ve vanilya ezmesini ekleyin. Krema şekerli değilse, hafif çırpıldığında 50-70 g pudra şekeri ekleyin ve çırpmaya devam edin.

  3. 3

    9 adımın 3. adımı: Kalıbın tabanını bütün bezelerle doldurun ve boşlukları kırılmış bezelerle doldurarak tabanı tamamen kaplayın.

  4. 4

    9 adımın 4. adımı: Kenarları iyi doldurmaya dikkat ederek bir kat krema yayın.

  5. 5

    9 adımın 5. adımı: Karışık kırmızı meyvelerle doldurun.

  6. 6

    9 adımın 6. adımı: Meyvenin üzerine kırılmış beze tabakası ve bir kat daha krema ekleyin.

  7. 7

    9 adımın 7. adımı: Bütün ve yarılmış bezeler, meyve ve krema parçalarıyla süsleyin.

  8. 8

    9 adımın 8. adımı: En az 1 saat dondurucuya koyun.

  9. 9

    9 adımın 9. adımı: Kalıbı açın, meringatayı servis tabağına alın, streç filmi dikkatlice çıkarın ve servis edin.

  • Veganlar için uygun
  • Vejetaryenler için uygun
  • Peskataryenler için uygun
  • Gluten içerir
  • Laktozsuz
  • Nikel içerir
Tuduu tarafından hesaplandı

Özetle: Nikel içerir · Tespit edilen alerjenler: Gluten ve Soya

Alerjenler AB Tüzüğü 1169/2011

  1. 1GlutenTespit edildi
  2. 2KabuklularTespit edilmedi
  3. 3YumurtaTespit edilmedi
  4. 4BalıkTespit edilmedi
  5. 5Yer fıstığıTespit edilmedi
  6. 6SoyaTespit edildi
  7. 7Süt ve süt ürünleriTespit edilmedi
  8. 8Sert kabuklu meyvelerTespit edilmedi
  9. 9KerevizTespit edilmedi
  10. 10HardalTespit edilmedi
  11. 11SusamTespit edilmedi
  12. 12SülfitlerTespit edilmedi
  13. 13Acı baklaTespit edilmedi
  14. 14YumuşakçalarTespit edilmedi

Gri renkte: tespit edilmediTespit edildi

Diğer hassasiyetler

Tespit edilmeyenler
Süt · Solanin içeren sebzeler · Aromalar · Kahve · Ekşi buğday · Domates
Tespit edilenler
Baklagiller
Ortalama değerlerPorsiyon başına171 g · 8 porsiyondan 1'i100 g başına
Enerji1.450 kJ347 kcal850 kJ203 kcal
Yağ7,32 g4,29 g
doymuş yağ asitleri1,88 g1,1 g
Karbonhidrat69,63 g40,81 g
şekerler66,05 g38,71 g
Lif1,31 g0,77 g
Protein4,3 g2,52 g
Tuz0,1 g0,06 g
  • Protein2,52 g · 5%
  • Karbonhidrat40,81 g · 77%
  • Yağ4,29 g · 18%
Tuduu tarafından hesaplandı

İpuçları ve saklama

Öneriler
  • 24 cm'lik kelepçeli kalıp
  • Elektrikli veya manuel çırpıcı
  • Streç film
Saklama
Dondurucuda saklayın ve birkaç gün içinde tüketin.
Diğer bilgiler
Vegan ve glutensiz tatlı, intoleransı olanlar veya vegan beslenenler için idealdir.

Tarifin malzemeleri üzerinden hesaplanmıştır: iz miktarlarını ve kullandığın ürünlerin bileşimini dikkate almaz. Bazı unsurlarla sınırlı otomatik analiz: hatalar içerebilir, bu nedenle etiketi mutlaka kontrol et.

Tuduu tarafından hesaplandı

Elena|CeliachiaStanca adlı kişinin diğer tarifleri

  • Glutensiz ve laktozsuz elmalı ve kırmızı meyveli bisküvi crumble
    Video
    40 minKolay

    Glutensiz ve laktozsuz elmalı ve kırmızı meyveli bisküvi crumble

  • Kakaolu glutensiz balkabağı kekikek
    Video
    45 minKolay

    Kakaolu glutensiz balkabağı kekikek

  • Glutensiz ve laktozsuz karamelli elmalı kek
    Video
    50 minOrta

    Glutensiz ve laktozsuz karamelli elmalı kek

  • Süt ve glütensiz muzlu kremalı pasta
    Video
    20 minKolay

    Süt ve glütensiz muzlu kremalı pasta

Elena|CeliachiaStanca adlı kişinin tüm tarifleri