Foodie Cook Battle: Sonbahar Huzuru
4 içerik üreticisi, seçkin bir jüri eşliğinde yarışıyor
tarafından hazırlanan tarif
Süper yumuşak, lif oranı yüksek ve neredeyse net karbonhidratsız düşük karbonhidratlı çörekler; az sayıda doğal malzemeyle hazırlanır ve lezzetten ödün vermeden iyi beslenmek isteyenler için idealdir.
Porsiyon: malzemelerin ağırlığının 6 porsiyona bölünmesiyle hesaplanır; «q.b.» olarak belirtilenler ve analiz tarafından dikkate alınmayanlar, örneğin et suyu, hariçtir. Porsiyon seçiciyle değişmez.
6 adımın 1. adımı: Bademleri ve chia tohumlarını un kıvamına gelene kadar öğütün, bir kaseye alın ve psyllium kabukları, karbonat ve tuzla karıştırın.
6 adımın 2. adımı: Yumurta aklarını ve pirinç sirkesini ekleyin, iyice karıştırın.
6 adımın 3. adımı: Sıcak suyu azar azar ekleyin, homojen bir hamur elde edene kadar elle yoğurarak yedirin.
6 adımın 4. adımı: Nemli ellerinizle yaklaşık eşit 6 çörek şekillendirin ve fırın kâğıdı ya da mikro delikli mat serilmiş bir tepsiye dizin.
6 adımın 5. adımı: 180° fırında yaklaşık 35-40 dakika, altın rengi alıp sertleşene kadar pişirin.
6 adımın 6. adımı: Kesmeden önce soğumaya bırakın.
tarafından hesaplandıÖzetle: Veganlar için uygun değil · Nikel içerir · Tespit edilen alerjenler: Yumurta ve Sert kabuklu meyveler
Gri renkte: tespit edilmediTespit edildi
| Ortalama değerler | Porsiyon başına56 g · 6 porsiyondan 1'i | 100 g başına |
|---|---|---|
| Enerji | 841 kJ201 kcal | 1.497 kJ358 kcal |
| Yağ | 15,66 g | 27,89 g |
| doymuş yağ asitleri | 1,48 g | 2,64 g |
| Karbonhidrat | 8,68 g | 15,45 g |
| şekerler | 0,74 g | 1,32 g |
| Lif | 9,37 g | 16,69 g |
| Protein | 7,79 g | 13,87 g |
| Tuz | 0,24 g | 0,42 g |
tarafından hesaplandıTarifin malzemeleri üzerinden hesaplanmıştır: iz miktarlarını ve kullandığın ürünlerin bileşimini dikkate almaz. Bazı unsurlarla sınırlı otomatik analiz: hatalar içerebilir, bu nedenle etiketi mutlaka kontrol et.
tarafından hesaplandı
