Foodie CookLab
  • Tarifler
  • İçerik üreticileri
  • Ortak
  • Medya
Hakkımızda
İş birliğiyle
Sponsorlu
  • Calata de Mari
  • Costa de Arosa
  • La Fabbrica della Pasta di Gragnano
  • Corochinato

Foodie Cook Battle: Sonbahar Huzuru

4 içerik üreticisi, seçkin bir jüri eşliğinde yarışıyor

  • valechecucina
  • fit.tinaa_
  • Fraifornelli
Etkinliği keşfet
Foodie CookLab

Sosyal medyada bizi takip et:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: C.F./P.I. 12392590969
Hakkımızdaİade politikasıGizlilik politikasıŞartlar ve koşullarÇerez politikası

Birlikte çalışalım

Bir gıda markası veya içerik üreticisi misin? E-postanı bırak, konuşmak için seninle iletişime geçelim.

Altyapı sağlayıcısı: Tuduu
  1. Ana sayfa
  2. Tarifler
  3. Cucinare_per_te
  4. Kabaklı protein ekmeği
Kabaklı protein ekmeği

Kabaklı protein ekmeği

tarafından hazırlanan tarif

Zorluk
Orta
Hazırlama
20 dk
Pişirme
60 dk
Menşei
İtalya, Emilia Romagna

Açıklama

Kabak, badem ve tohumlarla zenginleştirilmiş, enerji veren bir kahvaltı veya hafif atıştırmalık için mükemmel, proteinli ve sağlıklı bir ekmek.

Malzemeler

Porsiyonlar
  • Tam yulaf ezmesi100 g
  • Kabuklu badem300 g
  • Kabak250 g
  • Yumurta9 Birimler
  • Süzülmeye bırakılmış taze ricotta450 g
  • Tartar kreması16 g
  • Keten tohumu150 g
  • Chia tohumu50 g
  • Tuz10 g
  • Yüzey için tam yulaf ezmesigerektiği kadar
  • Yüzey için haşhaş tohumugerektiği kadar
Mayalı ekmekler
Cucinare_per_te
Alerjenler ve içerik analizi

Besin değerleri

Porsiyon başına 548 kcal · 222 g

Besin değerleri

Porsiyon başına 548 kcal · 222 g

Porsiyon: malzemelerin ağırlığının 8 porsiyona bölünmesiyle hesaplanır; «q.b.» olarak belirtilenler ve analiz tarafından dikkate alınmayanlar, örneğin et suyu, hariçtir. Porsiyon seçiciyle değişmez.

Alerjenler ve analiz

Yumurta, Süt ve süt ürünleri ve Sert kabuklu meyveler

Alerjenler ve analiz

Yumurta, Süt ve süt ürünleri ve Sert kabuklu meyveler

Benzer tarifler

  • Glutensiz kırmızı pizzetalar
    110 minOrta
    El

    Glutensiz kırmızı pizzetalar

    Elena|CeliachiaStanca

  • Frambuazlı briyoş kalbi
    Video
    190 minOrta
    Im

    Frambuazlı briyoş kalbi

    Impasta_con_rosy

  • Glutensiz ve laktozsuz panbrioche
    100 minOrta
    Vi

    Glutensiz ve laktozsuz panbrioche

    Viaggiando Mangiando

  • Tarçınlı çörekler
    Video
    85 minOrta
    Fo

    Tarçınlı çörekler

    Foodiecooklab

Mayalı ekmekler kategorisindeki diğer tarifler

Hazırlama

  1. 1

    6 adımın 1. adımı: Yulaf ezmesini ve bademleri toz haline gelene kadar blenderdan geçirin.

  2. 2

    6 adımın 2. adımı: Doğranmış kabakları ve kalan malzemeleri ekleyin.

  3. 3

    6 adımın 3. adımı: Homojen bir karışım elde edene kadar blenderdan geçirin.

  4. 4

    6 adımın 4. adımı: Karışımı yağlanmış bir kalıba aktarın.

  5. 5

    6 adımın 5. adımı: Yüzeyini yulaf ezmesi ve haşhaş tohumu ile serpin.

  6. 6

    6 adımın 6. adımı: Pişip pişmediğini kontrol ederek, statik fırında 180°'de 50-60 dakika pişirin.

  • Veganlar için uygun değil
  • Vejetaryenler için uygun
  • Peskataryenler için uygun
  • Gluten kontrol edilmeli
  • Laktoz içerir
  • Nikel içerir
Tuduu tarafından hesaplandı

Özetle: Veganlar için uygun değil · Laktoz içerir · Nikel içerir · Tespit edilen alerjenler: Yumurta, Süt ve süt ürünleri ve Sert kabuklu meyveler · Kontrol edilmesi gereken alerjenler: Gluten

Alerjenler AB Tüzüğü 1169/2011

  1. 1GlutenDoğrulanacak
  2. 2KabuklularTespit edilmedi
  3. 3YumurtaTespit edildi
  4. 4BalıkTespit edilmedi
  5. 5Yer fıstığıTespit edilmedi
  6. 6SoyaTespit edilmedi
  7. 7Süt ve süt ürünleriTespit edildi
  8. 8Sert kabuklu meyvelerTespit edildi
  9. 9KerevizTespit edilmedi
  10. 10HardalTespit edilmedi
  11. 11SusamTespit edilmedi
  12. 12SülfitlerTespit edilmedi
  13. 13Acı baklaTespit edilmedi
  14. 14YumuşakçalarTespit edilmedi

Gri renkte: tespit edilmediTespit edildiDoğrulanacak

Diğer hassasiyetler

Tespit edilmeyenler
Baklagiller · Solanin içeren sebzeler · Aromalar · Kahve · Ekşi buğday · Domates
Tespit edilenler
Süt
Ortalama değerlerPorsiyon başına222 g · 8 porsiyondan 1'i100 g başına
Enerji2.294 kJ548 kcal1.033 kJ247 kcal
Yağ38,94 g17,54 g
doymuş yağ asitleri7,95 g3,58 g
Karbonhidrat23,13 g10,42 g
şekerler4,4 g1,98 g
Lif14,79 g6,66 g
Protein27,04 g12,18 g
Tuz0,78 g0,35 g
  • Protein12,18 g · 20%
  • Karbonhidrat10,42 g · 17%
  • Yağ17,54 g · 63%
Tuduu tarafından hesaplandı

İpuçları ve saklama

Öneriler
  • Blender
  • Ekmek kalıbı
  • Fırın
Saklama
Buzdolabında hava geçirmez bir kapta 3-4 gün saklayın.
Diğer bilgiler
Tam bir öğün için avokado veya humus ile servis edilmesi önerilir.

Tarifin malzemeleri üzerinden hesaplanmıştır: iz miktarlarını ve kullandığın ürünlerin bileşimini dikkate almaz. Bazı unsurlarla sınırlı otomatik analiz: hatalar içerebilir, bu nedenle etiketi mutlaka kontrol et.

Tuduu tarafından hesaplandı

Cucinare_per_te adlı kişinin diğer tarifleri

  • Süper yumuşak düşük karbonhidratlı çörekler
    55 minOrta

    Süper yumuşak düşük karbonhidratlı çörekler

  • Ev yapımı blueberry paleo müsli ekmeği
    65 minOrta

    Ev yapımı blueberry paleo müsli ekmeği

  • Avokado pesto sosu
    10 minKolay

    Avokado pesto sosu

  • Kayısı gazpaçosu
    15 minKolay

    Kayısı gazpaçosu

Cucinare_per_te adlı kişinin tüm tarifleri