Foodie Cook Battle: Sonbahar Huzuru
4 içerik üreticisi, seçkin bir jüri eşliğinde yarışıyor

tarafından hazırlanan tarif
Pirinç unu ve kinoa unuyla hazırlanan, kahvaltı veya hafif bir atıştırmalık için ideal, lezzetli glutensiz kurabiyeler.
Porsiyon: malzemelerin ağırlığının 20 porsiyona bölünmesiyle hesaplanır; «q.b.» olarak belirtilenler ve analiz tarafından dikkate alınmayanlar, örneğin et suyu, hariçtir. Porsiyon seçiciyle değişmez.


5 adımın 1. adımı: Bir kasede tüm kuru malzemeleri ve rendelenmiş limon kabuğunu karıştırın.
5 adımın 2. adımı: Sıvı kısmı ekleyip karıştırın; en son önceden ezerek püre haline getirilmiş muzu ekleyin.
5 adımın 3. adımı: Glutensiz olduğu için elastik olmayan, şekil verilebilir bir hamur elde edene kadar yoğurun. Yarım saat dinlendirin.
5 adımın 4. adımı: Süre dolunca tepsiye yağlı kâğıt serin, orta boy toplar yapın ve üzerine hafifçe bastırarak kurabiye şekli verin.
5 adımın 5. adımı: Önceden ısıtılmış statik fırında 180°C'de 10 dakika pişirin.
Gri renkte: tespit edilmedi
| Ortalama değerler | Porsiyon başına45 g · 20 porsiyondan 1'i | 100 g başına |
|---|---|---|
| Enerji | 678 kJ162 kcal | 1.502 kJ359 kcal |
| Yağ | 3,24 g | 7,18 g |
| doymuş yağ asitleri | 0,65 g | 1,43 g |
| Karbonhidrat | 32,41 g | 71,78 g |
| şekerler | 2,46 g | 5,44 g |
| Lif | 0,33 g | 0,73 g |
| Protein | 2,74 g | 6,06 g |
| Tuz | 0,06 g | 0,14 g |
Tarifin malzemeleri üzerinden hesaplanmıştır: iz miktarlarını ve kullandığın ürünlerin bileşimini dikkate almaz. Bazı unsurlarla sınırlı otomatik analiz: hatalar içerebilir, bu nedenle etiketi mutlaka kontrol et.



