I samarbete med
Foodie Cook Battle: Höstens tröst
4 kreatörer tävlar, med en enastående jury
Recept av Viaggiando Mangiando
Piadina fylld med nötfärs och laktosfri mozzarella, tillagad i ugnen. Enkel och snabb, idealisk som förrätt eller tilltugg.
Steg 1 av 7: Fräs köttet i oljan i några minuter.
Steg 2 av 7: Tillsätt kryddorna och tomatpurén.
Steg 3 av 7: Dela varje piadina på mitten.
Steg 4 av 7: Fyll halva av varje piadinahalva med köttet, tillsätt mozzarellan, vik ihop och lägg i en ugnsform.
Steg 5 av 7: Fortsätt tills hela formen är fylld.
Steg 6 av 7: Strö över mer ost efter smak.
Steg 7 av 7: Grädda i ugnen vid 180°C i grilläge i 10 minuter.
Sammanfattning: Inte lämplig för veganer · Inte lämplig för vegetarianer · Inte lämplig för pescetarianer · Innehåller nickel · Identifierade allergener: Gluten och Mjölk och mejeriprodukter
I grått: ej påvisadePåvisat
Beräknad utifrån receptets ingredienser: tar inte hänsyn till spår eller sammansättningen hos de produkter du använder. Analysen är automatisk och begränsad till vissa aspekter: den kan innehålla fel, så kontrollera alltid etiketten.
