Foodie Cook Battle: Höstens tröst
4 kreatörer tävlar, med en enastående jury
Recept av
Läckra krispiga rosor av filodeg fyllda med rökt scamorza och speck, perfekta som förrätt eller till ett gott tilltugg.
Portion: ingrediensernas vikt delad med 10 portioner, utan ingredienser som anges som «efter smak» och sådana som analysen inte tar hänsyn till, såsom buljong. Det ändras inte med portionsväljaren.
Steg 1 av 6: Förvärm ugnen till 180°C.
Steg 2 av 6: Skär filodegsarken i remsor.
Steg 3 av 6: Lägg en skiva speck och en bit scamorza på varje remsa.
Steg 4 av 6: Rulla remsorna till rosor.
Steg 5 av 6: Lägg rosorna på en plåt klädd med bakplåtspapper.
Steg 6 av 6: Grädda i ugnen i cirka 15 minuter eller tills gyllenbruna.
Sammanfattning: Inte lämplig för veganer · Inte lämplig för vegetarianer · Inte lämplig för pescetarianer · Innehåller laktos · Innehåller nickel · Identifierade allergener: Gluten och Mjölk och mejeriprodukter
I grått: ej påvisadePåvisat
| Genomsnittliga värden | Per portion103 g · 1 av 10 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energi | 1 251 kJ299 kcal | 1 214 kJ290 kcal |
| Fett | 16,2 g | 15,73 g |
| varav mättade fettsyror | 7,43 g | 7,21 g |
| Kolhydrater | 20,73 g | 20,13 g |
| varav sockerarter | 0,75 g | 0,73 g |
| Fiber | 0,72 g | 0,7 g |
| Protein | 17,46 g | 16,95 g |
| Salt | 1,31 g | 1,27 g |
Beräknad utifrån receptets ingredienser: tar inte hänsyn till spår eller sammansättningen hos de produkter du använder. Analysen är automatisk och begränsad till vissa aspekter: den kan innehålla fel, så kontrollera alltid etiketten.
