I samarbete med
Foodie Cook Battle: Höstens tröst
4 kreatörer tävlar, med en enastående jury
Recept av
Ett enkelt och snabbt recept för att göra en läcker ugnspasta med zucchinikräm, mozzarella och kokt skinka, perfekt för en smakrik och trådig måltid.
Portion: ingrediensernas vikt delad med 4 portioner, utan ingredienser som anges som «efter smak» och sådana som analysen inte tar hänsyn till, såsom buljong. Det ändras inte med portionsväljaren.
Steg 1 av 7: Fräs zucchinin skuren i skivor i en panna med olja, vitlök, salt och peppar tills den är mjuk.
Steg 2 av 7: Mixa zucchinin för att få en slät kräm.
Steg 3 av 7: Förkoka fjärilarna i saltat vatten, låt rinna av och lägg dem i en skål.
Steg 4 av 7: Tillsätt zucchinikrämen till pastan, sedan mozzarellan i bitar och den kokta skinkan.
Steg 5 av 7: Blanda väl och överför till en ugnsform.
Steg 6 av 7: Strö över riven parmesan, tillsätt en skvätt olja och grädda i 200 °C i cirka 15 minuter.
Steg 7 av 7: Avsluta med grillfunktionen för att få en perfekt gyllene skorpa.
Sammanfattning: Inte lämplig för veganer · Inte lämplig för vegetarianer · Inte lämplig för pescetarianer · Innehåller laktos · Identifierade allergener: Gluten och Mjölk och mejeriprodukter
I grått: ej påvisadePåvisat
| Genomsnittliga värden | Per portion288 g · 1 av 4 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energi | 2 566 kJ613 kcal | 892 kJ213 kcal |
| Fett | 20,15 g | 7,01 g |
| varav mättade fettsyror | 10,09 g | 3,51 g |
| Kolhydrater | 75,5 g | 26,26 g |
| varav sockerarter | 4,92 g | 1,71 g |
| Fiber | 2,96 g | 1,03 g |
| Protein | 35,48 g | 12,34 g |
| Salt | 0,55 g | 0,19 g |
Beräknad utifrån receptets ingredienser: tar inte hänsyn till spår eller sammansättningen hos de produkter du använder. Analysen är automatisk och begränsad till vissa aspekter: den kan innehålla fel, så kontrollera alltid etiketten.
