I samarbete med
Foodie Cook Battle: Höstens tröst
4 kreatörer tävlar, med en enastående jury
Recept av
En enkel och smakrik asiatisk rätt, perfekt att prova hemma. Risnudlar med wokade grönsaker och en jordnötssås.
Portion: ingrediensernas vikt delad med 2 portioner, utan ingredienser som anges som «efter smak» och sådana som analysen inte tar hänsyn till, såsom buljong. Det ändras inte med portionsväljaren.
Steg 1 av 8: Hetta upp lite fröolja i en panna.
Steg 2 av 8: Tillsätt ingefärspulver och en halv vitlöksklyfta, ta sedan bort vitlöken.
Steg 3 av 8: Tillsätt morötter skurna i julienne, den skivade salladslöken och de kokta blomkålsbuketten.
Steg 4 av 8: Fräs grönsakerna i några minuter.
Steg 5 av 8: Tillsätt de redan kokta risvermicellina.
Steg 6 av 8: Förbered såsen genom att blanda sojasås, jordnötssmör och vatten.
Steg 7 av 8: Häll såsen i pannan och blanda väl så att allt får smak.
Steg 8 av 8: Efter ett par minuter, tillsätt hackade mandlar eller annan torkad frukt efter smak.
Sammanfattning: Innehåller nickel · Identifierade allergener: Gluten, Jordnötter, Soja och Nötter
I grått: ej påvisadePåvisat
| Genomsnittliga värden | Per portion228 g · 1 av 2 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energi | 1 847 kJ442 kcal | 810 kJ194 kcal |
| Fett | 4,79 g | 2,1 g |
| varav mättade fettsyror | 0,93 g | 0,41 g |
| Kolhydrater | 82,19 g | 36,05 g |
| varav sockerarter | 10,17 g | 4,46 g |
| Fiber | 6,11 g | 2,68 g |
| Protein | 16,3 g | 7,15 g |
| Salt | 1,48 g | 0,65 g |
Beräknad utifrån receptets ingredienser: tar inte hänsyn till spår eller sammansättningen hos de produkter du använder. Analysen är automatisk och begränsad till vissa aspekter: den kan innehålla fel, så kontrollera alltid etiketten.
