Foodie Cook Battle: Höstens tröst
4 kreatörer tävlar, med en enastående jury
Recept av
Sallad med makrillfiléer i olja, röd cikoria och röda äpplen, smaksatt med extra jungfruolivolja, äppelcidervinäger, oregano och peppar. Rik på mineraler och vitaminer, enkel och snabb att göra.
Portion: ingrediensernas vikt delad med 2 portioner, utan ingredienser som anges som «efter smak» och sådana som analysen inte tar hänsyn till, såsom buljong. Det ändras inte med portionsväljaren.
Steg 1 av 5: Skölj rödbetssalladen och strimla den.
Steg 2 av 5: Skölj äpplet och skär det i tunna skivor.
Steg 3 av 5: Låt makrillfiléerna rinna av ordentligt och blanda dem i en skål med rödbetssalladen och äppelskivorna.
Steg 4 av 5: Blanda allt med extra jungfruolivolja, äppelcidervinäger, oregano och peppar efter smak.
Steg 5 av 5: Vänd försiktigt runt och servera direkt.
Sammanfattning: Inte lämplig för veganer · Inte lämplig för vegetarianer · Innehåller nickel · Identifierade allergener: Fisk
I grått: ej påvisadePåvisat
| Genomsnittliga värden | Per portion446 g · 1 av 2 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energi | 2 065 kJ494 kcal | 463 kJ111 kcal |
| Fett | 23,91 g | 5,36 g |
| varav mättade fettsyror | 4,73 g | 1,06 g |
| Kolhydrater | 24,22 g | 5,43 g |
| varav sockerarter | 24,22 g | 5,43 g |
| Fiber | 6,73 g | 1,51 g |
| Protein | 43,93 g | 9,85 g |
| Salt | 0,36 g | 0,08 g |
Beräknad utifrån receptets ingredienser: tar inte hänsyn till spår eller sammansättningen hos de produkter du använder. Analysen är automatisk och begränsad till vissa aspekter: den kan innehålla fel, så kontrollera alltid etiketten.
