Foodie Cook Battle: Höstens tröst
4 kreatörer tävlar, med en enastående jury
Recept av
Ett enkelt, snabbt och billigt recept på pärlspelt med spenat, lämpligt för veganer, vegetarianer och personer som inte tål ägg och laktos. Kan serveras varmt eller kallt, perfekt till lunch på kontoret eller universitetet.
Portion: ingrediensernas vikt delad med en portion, utan ingredienser som anges som «efter smak» och sådana som analysen inte tar hänsyn till, såsom buljong. Det ändras inte med portionsväljaren.
Steg 1 av 6: Skölj det pärlade dinklet under rinnande vatten för att ta bort eventuella orenheter.
Steg 2 av 6: Koka upp cirka 2 koppar vatten i en kastrull och tillsätt dinkel; koka enligt tiderna på förpackningen.
Steg 3 av 6: I en nonstickpanna, tillaga den väl tvättade spenaten med extra jungfruolivolja och lite grönsaksbuljongpulver tills den mjuknar.
Steg 4 av 6: När dinkeln är färdig, blanda den med spenaten i pannan.
Steg 5 av 6: Smaka av med salt och peppar och rör samman ordentligt.
Steg 6 av 6: Servera varm eller låt svalna och servera kall, efter önskemål.
Sammanfattning: Innehåller nickel · Identifierade allergener: Gluten
I grått: ej påvisadePåvisat
| Genomsnittliga värden | Per portion290 g · 1 av 1 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energi | 1 265 kJ302 kcal | 436 kJ104 kcal |
| Fett | 12,18 g | 4,2 g |
| varav mättade fettsyror | 1,71 g | 0,59 g |
| Kolhydrater | 35,84 g | 12,36 g |
| varav sockerarter | 1,51 g | 0,52 g |
| Fiber | 5,48 g | 1,89 g |
| Protein | 11,77 g | 4,06 g |
| Salt | 0,2 g | 0,07 g |
Beräknad utifrån receptets ingredienser: tar inte hänsyn till spår eller sammansättningen hos de produkter du använder. Analysen är automatisk och begränsad till vissa aspekter: den kan innehålla fel, så kontrollera alltid etiketten.
