I samarbete med
Foodie Cook Battle: Höstens tröst
4 kreatörer tävlar, med en enastående jury
Recept av
Läckra bläckfiskringar och tentakler täckta av ett krispigt gyllene skal, perfekta att njuta av som förrätt eller varmrätt. Receptet är enkelt och snabbt, idealiskt att tillaga i airfryer för att göra dem lätta och krispiga utan att använda mycket olja.
Portion: ingrediensernas vikt delad med 3 portioner, utan ingredienser som anges som «efter smak» och sådana som analysen inte tar hänsyn till, såsom buljong. Det ändras inte med portionsväljaren.
Steg 1 av 9: Tina bläckfisken och skölj den under rinnande vatten.
Steg 2 av 9: Tvätta och skär körsbärstomaterna.
Steg 3 av 9: Hacka persiljan.
Steg 4 av 9: Blanda i en skål bläckfiskringar och tentakler, körsbärstomater och avrunna urkärnade svarta oliver.
Steg 5 av 9: Tillsätt det rivna osten.
Steg 6 av 9: Riv citronskalet och tillsätt det tillsammans med den hackade vitlöksklyftan.
Steg 7 av 9: Tillsätt den hackade persiljan och ströbrödet.
Steg 8 av 9: Smaksätt med extra jungfruolivolja och salt, och blanda väl med händerna.
Steg 9 av 9: Tillaga i airfryer vid 180 °C i 20 minuter och skaka korgen halvvägs genom tillagningen.
Sammanfattning: Inte lämplig för veganer · Inte lämplig för vegetarianer · Innehåller laktos · Innehåller nickel · Identifierade allergener: Gluten, Mjölk och mejeriprodukter och Blötdjur
I grått: ej påvisadePåvisat
| Genomsnittliga värden | Per portion493 g · 1 av 3 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energi | 2 389 kJ571 kcal | 484 kJ116 kcal |
| Fett | 22,89 g | 4,64 g |
| varav mättade fettsyror | 8,49 g | 1,72 g |
| Kolhydrater | 37,79 g | 7,66 g |
| varav sockerarter | 5,62 g | 1,14 g |
| Fiber | 4,09 g | 0,83 g |
| Protein | 53,67 g | 10,88 g |
| Salt | 2,61 g | 0,53 g |
Beräknad utifrån receptets ingredienser: tar inte hänsyn till spår eller sammansättningen hos de produkter du använder. Analysen är automatisk och begränsad till vissa aspekter: den kan innehålla fel, så kontrollera alltid etiketten.
