Foodie Cook Battle: Höstens tröst
4 kreatörer tävlar, med en enastående jury
Recept av LaboratorioDomestico
Njut av den autentiska smaken av Cioccotofu: en krämig och hälsosam dessert med silken tofu och mörk choklad. Upptäck mer och förälska dig i den italienska traditionen!
Portion: ingrediensernas vikt delad med 2 portioner, utan ingredienser som anges som «efter smak» och sådana som analysen inte tar hänsyn till, såsom buljong. Det ändras inte med portionsväljaren.
Steg 1 av 5: En snabb och enkel dessert att göra med silken tofu, som är sammetslen och mjuk. Du kan köpa den i etniska eller ekologiska butiker.
Steg 2 av 5: Smält chokladen i vattenbad
Steg 3 av 5: Häll chokladen i en mixer tillsammans med alla ingredienser. Mixa tills du får en mjuk mousse
Steg 4 av 5: Fyll koppar eller glas och dekorera med hackade hasselnötter
Steg 5 av 5: Låt stelna i kylskåpet i ungefär en timme innan servering
Sammanfattning: Innehåller nickel · Identifierade allergener: Soja och Nötter
I grått: ej påvisadePåvisat
| Genomsnittliga värden | Per portion206 g · 1 av 2 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energi | 2 220 kJ531 kcal | 1 078 kJ258 kcal |
| Fett | 36,19 g | 17,57 g |
| varav mättade fettsyror | 15,64 g | 7,59 g |
| Kolhydrater | 37,31 g | 18,11 g |
| varav sockerarter | 27,21 g | 13,21 g |
| Fiber | 7,56 g | 3,67 g |
| Protein | 11,49 g | 5,58 g |
| Salt | 0,25 g | 0,12 g |
Beräknad utifrån receptets ingredienser: tar inte hänsyn till spår eller sammansättningen hos de produkter du använder. Analysen är automatisk och begränsad till vissa aspekter: den kan innehålla fel, så kontrollera alltid etiketten.
