Foodie CookLab
  • Recept
  • Kreatörer
  • Partner
  • Media
Om oss
I samarbete med
Sponsrad
  • Calata de Mari
  • Costa de Arosa
  • La Fabbrica della Pasta di Gragnano
  • Corochinato

Foodie Cook Battle: Höstens tröst

4 kreatörer tävlar, med en enastående jury

  • valechecucina
  • fit.tinaa_
  • Fraifornelli
Upptäck evenemanget
Foodie CookLab

Följ oss på sociala medier:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: C.F./P.I. 12392590969
Om ossReturpolicyIntegritetspolicyVillkor och bestämmelserCookiepolicy

Vi arbetar tillsammans

Är du ett matvarumärke eller en kreatör? Lämna din e-postadress så kontaktar vi dig för att prata om det.

Drivs av Tuduu
  1. Potatischicche one pot med gräddig Grana Padano, citruszest och pistagenötter
Hem
Recept
Foodiecooklab
Potatischicche one pot med gräddig Grana Padano, citruszest och pistagenötter
Förrätter

Potatischicche one pot med gräddig Grana Padano, citruszest och pistagenötter

Recept av Foodiecooklab

Svårighetsgrad
Lätt
Förberedelse
4 min
Tillagning
6 min
Ursprung
Italien, Emilia Romagna
Allergener och ingrediensanalys

Beskrivning

En snabb och utsökt rätt, klar på mindre än tio minuter, tillagad med bara en panna. Perfekt för en snabb och smakrik måltid.

Ingredienser

Portioner
  • Potatischicche eller gnocchi400 g
  • Grana padano120 g
  • Mjölk300 ml
  • Majsstärkelse, majsstärkelse eller vetemjöl tipo 001 Enhet
  • Obehandlat apelsin- och citronskalefter smak
  • Pistagenötterefter smak
  • Extra jungfruolivoljaefter smak
  • Saltefter smak

Näringsvärden

286 kcal per portion · 208 g

Näringsvärden

286 kcal per portion · 208 g

Portion: ingrediensernas vikt delad med 4 portioner, utan ingredienser som anges som «efter smak» och sådana som analysen inte tar hänsyn till, såsom buljong. Det ändras inte med portionsväljaren.

Allergener och analys

Gluten, Mjölk och mejeriprodukter och Nötter

Allergener och analys

Gluten, Mjölk och mejeriprodukter och Nötter

Liknande recept

  • Krämig purjolökspasta
    Video
    25 minLätt
    Me

    Krämig purjolökspasta

    MescolaBene

  • Risotto med mascarpone och bottarga
    30 minMedel
    Ma

    Risotto med mascarpone och bottarga

    Manu food writer

  • VEGANSKA CITRONTAGLIOLINI
    Video
    15 minLätt
    La

    VEGANSKA CITRONTAGLIOLINI

    LaboratorioDomestico

  • Gnocchi alla romana
    Video
    30 minMedel
    Cu

    Gnocchi alla romana

    Cucinaverza

Fler recept i Förrätter

Förberedelse

  1. 1

    Steg 1 av 4: Riv Grana Padano fint.

  2. 2

    Steg 2 av 4: Tillsätt mjölken i en kastrull på låg värme, tillsätt en matsked majsstärkelse, vispa ihop, tillsätt den rivna Grana Padano och blanda igen.

  3. 3

    Steg 3 av 4: Lägg ner chicche direkt i krämen och låt koka i 5–6 minuter (eller den tid som anges på förpackningen) medan du höjer värmen något.

  4. 4

    Steg 4 av 4: Lägg upp och toppa med apelsin- och citronskal, pistagenötter och en skvätt extra jungfruolivolja.

  • Inte lämplig för veganer
  • Att kontrollera för vegetarianer
  • Att kontrollera för pescetarianer
  • Innehåller gluten
  • Innehåller laktos
  • Innehåller nickel
Beräknat av Tuduu

Sammanfattning: Inte lämplig för veganer · Att kontrollera för vegetarianer · Att kontrollera för pescetarianer · Innehåller laktos · Innehåller nickel · Identifierade allergener: Gluten, Mjölk och mejeriprodukter och Nötter

Allergener EU-förordning 1169/2011

  1. 1GlutenPåvisat
  2. 2KräftdjurEj påvisat
  3. 3ÄggEj påvisat
  4. 4FiskEj påvisat
  5. 5JordnötterEj påvisat
  6. 6SojaEj påvisat
  7. 7Mjölk och mejeriprodukterPåvisat
  8. 8NötterPåvisat
  9. 9SelleriEj påvisat
  10. 10SenapEj påvisat
  11. 11SesamEj påvisat
  12. 12SulfiterEj påvisat
  13. 13LupinEj påvisat
  14. 14BlötdjurEj påvisat

I grått: ej påvisadePåvisat

Andra överkänsligheter

Ej påvisade
Baljväxter · Aromer · Kaffe · Enkorn · Tomat
Påvisade
Mjölk · Nightshades
Genomsnittliga värdenPer portion208 g · 1 av 4Per 100 g
Energi1 196 kJ286 kcal576 kJ138 kcal
Fett9,17 g4,42 g
varav mättade fettsyror5,6 g2,7 g
Kolhydrater34,07 g16,42 g
varav sockerarter4,73 g2,28 g
Fiber1,49 g0,72 g
Protein16,68 g8,04 g
Salt0,81 g0,39 g
  • Protein8,04 g · 23%
  • Kolhydrater16,42 g · 48%
  • Fett4,42 g · 29%
Beräknat av Tuduu

Tips och förvaring

Mer information
Spara receptet, prova det och låt mig veta!

Beräknad utifrån receptets ingredienser: tar inte hänsyn till spår eller sammansättningen hos de produkter du använder. Analysen är automatisk och begränsad till vissa aspekter: den kan innehålla fel, så kontrollera alltid etiketten.

Beräknat av Tuduu

Fler recept av Foodiecooklab

  • Tagliatelle med torskragù
    Video
    25 minLätt

    Tagliatelle med torskragù

  • Mångsidig grunddeg
    Video
    15 minLätt

    Mångsidig grunddeg

  • Lasagne med 4 ostar och blandad svamp
    Video
    70 minMedel

    Lasagne med 4 ostar och blandad svamp

  • Perfekt cacio e pepe
    Video
    20 minLätt

    Perfekt cacio e pepe

Alla recept av Foodiecooklab