Foodie Cook Battle: Höstens tröst
4 kreatörer tävlar, med en enastående jury
Recept av
En enkel och mångsidig grunddeg som kan formas i olika former, inklusive gnocchi. Perfekt för snabba och enkla recept.
Portion: ingrediensernas vikt delad med 2 portioner, utan ingredienser som anges som «efter smak» och sådana som analysen inte tar hänsyn till, såsom buljong. Det ändras inte med portionsväljaren.
Steg 1 av 4: Blanda mjölet med vattnet och oljan i en skål tills du får en jämn deg.
Steg 2 av 4: Arbeta degen på en mjölad arbetsyta i några minuter.
Steg 3 av 4: Forma den som önskas, till exempel gnocchi eller andra former efter smak.
Steg 4 av 4: Koka i kokande vatten i cirka 5 minuter eller tills gnocchin flyter upp till ytan.
Sammanfattning: Identifierade allergener: Gluten
I grått: ej påvisadePåvisat
| Genomsnittliga värden | Per portion50 g · 1 av 2 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energi | 676 kJ162 kcal | 1 351 kJ323 kcal |
| Fett | 0,35 g | 0,7 g |
| varav mättade fettsyror | 0,04 g | 0,08 g |
| Kolhydrater | 35,8 g | 71,6 g |
| varav sockerarter | 0,85 g | 1,7 g |
| Fiber | 1,1 g | 2,2 g |
| Protein | 5,5 g | 11 g |
Beräknad utifrån receptets ingredienser: tar inte hänsyn till spår eller sammansättningen hos de produkter du använder. Analysen är automatisk och begränsad till vissa aspekter: den kan innehålla fel, så kontrollera alltid etiketten.
