Foodie CookLab
  • Recept
  • Kreatörer
  • Partner
  • Media
Om oss
Sponsrad

I samarbete med

  • Calata de Mari
  • Costa de Arosa
  • La Fabbrica della Pasta di Gragnano
  • Corochinato

Foodie Cook Battle: Höstens tröst

4 kreatörer tävlar, med en enastående jury

Upptäck evenemanget
  • valechecucina
  • fit.tinaa_
  • Fraifornelli
Foodie CookLab

Följ oss på sociala medier:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: C.F./P.I. 12392590969
Om ossReturpolicyIntegritetspolicyVillkor och bestämmelserCookiepolicy

Vi arbetar tillsammans

Är du ett matvarumärke eller en kreatör? Lämna din e-postadress så kontaktar vi dig för att prata om det.

Drivs av Tuduu
  1. Hem
  2. Recept
  3. Foodiecooklab
  4. Tagliatelle med torskragù
Tagliatelle med torskragù

Tagliatelle med torskragù

Recept av

Svårighetsgrad
Lätt
Förberedelse
10 min
Tillagning
15 min
Ursprung
Italien, Lazio

Beskrivning

En supergod, nyttig och komplett pastarätt, perfekt för en snabb och smakrik måltid.

Ingredienser

Portioner
  • Pasta250 g
  • Frysta eller färska torskfiléer300 g
  • Fräsblandningefter smak
  • Tomatpuré1 Enhet
  • Extra jungfruolivoljaefter smak
  • Saltefter smak
  • Pepparefter smak
  • Vitt vin0.5 L
  • Persiljaefter smak
Förrätter
Foodiecooklab
Allergener och ingrediensanalys

Näringsvärden

723 kcal per portion · 585 g

Näringsvärden

723 kcal per portion · 585 g

Portion: ingrediensernas vikt delad med 2 portioner, utan ingredienser som anges som «efter smak» och sådana som analysen inte tar hänsyn till, såsom buljong. Det ändras inte med portionsväljaren.

Allergener och analys

Gluten och Fisk

Allergener och analys

Gluten och Fisk

Liknande recept

  • Krämiga gnocchi
    Video
    35 minLätt
    Me

    Krämiga gnocchi

    MescolaBene

  • Risotto med kikärtskräm och saffran
    270 minMedel
    Ma

    Risotto med kikärtskräm och saffran

    Manu food writer

  • VEGANSKA CITRONTAGLIOLINI
    Video
    15 minLätt
    La

    VEGANSKA CITRONTAGLIOLINI

    LaboratorioDomestico

  • Gnocchi alla romana
    Video
    30 minMedel
    Cu

    Gnocchi alla romana

    Cucinaverza

Fler recept i Förrätter

Förberedelse

  1. 1

    Steg 1 av 6: Fräs morötter, lök och selleri i en stekpanna.

  2. 2

    Steg 2 av 6: Skär torsken i bitar och tillsätt den i fräset, låt den brynas i några minuter.

  3. 3

    Steg 3 av 6: Slå på vitt vin och låt alkoholen avdunsta.

  4. 4

    Steg 4 av 6: Tillsätt tomatpurén, saltet, pepparn och blanda.

  5. 5

    Steg 5 av 6: Häll av pastan al dente direkt i stekpannan, tillsätt en slev av kokvattnet och blanda ihop.

  6. 6

    Steg 6 av 6: Lägg upp och toppa med hackad persilja.

  • Inte lämplig för veganer
  • Inte lämplig för vegetarianer
  • Lämplig för pescetarianer
  • Innehåller gluten
  • Laktosfri
  • Innehåller nickel
Beräknat av Tuduu

Sammanfattning: Inte lämplig för veganer · Inte lämplig för vegetarianer · Innehåller nickel · Identifierade allergener: Gluten och Fisk

Allergener EU-förordning 1169/2011

  1. 1GlutenPåvisat
  2. 2KräftdjurEj påvisat
  3. 3ÄggEj påvisat
  4. 4FiskPåvisat
  5. 5JordnötterEj påvisat
  6. 6SojaEj påvisat
  7. 7Mjölk och mejeriprodukterEj påvisat
  8. 8NötterEj påvisat
  9. 9SelleriEj påvisat
  10. 10SenapEj påvisat
  11. 11SesamEj påvisat
  12. 12SulfiterEj påvisat
  13. 13LupinEj påvisat
  14. 14BlötdjurEj påvisat

I grått: ej påvisadePåvisat

Andra överkänsligheter

Ej påvisade
Mjölk · Baljväxter · Aromer · Kaffe · Enkorn
Påvisade
Nightshades · Tomat
Genomsnittliga värdenPer portion585 g · 1 av 2Per 100 g
Energi3 024 kJ723 kcal517 kJ124 kcal
Fett2,05 g0,35 g
varav mättade fettsyror0,35 g0,06 g
Kolhydrater93,25 g15,94 g
varav sockerarter5,09 g0,87 g
Fiber2,69 g0,46 g
Protein43,23 g7,39 g
Salt0,12 g0,02 g
  • Protein7,39 g · 31%
  • Kolhydrater15,94 g · 66%
  • Fett0,35 g · 3%
Beräknat av Tuduu

Tips och förvaring

Mer information
För lite mer än 5 € får du en läcker rätt.

Beräknad utifrån receptets ingredienser: tar inte hänsyn till spår eller sammansättningen hos de produkter du använder. Analysen är automatisk och begränsad till vissa aspekter: den kan innehålla fel, så kontrollera alltid etiketten.

Beräknat av Tuduu

Fler recept av Foodiecooklab

  • Mångsidig grunddeg
    Video
    15 minLätt

    Mångsidig grunddeg

  • Lasagne med 4 ostar och blandad svamp
    Video
    70 minMedel

    Lasagne med 4 ostar och blandad svamp

  • Perfekt cacio e pepe
    Video
    20 minLätt

    Perfekt cacio e pepe

  • Crêpes med kokt skinka och fontina
    Video
    85 minLätt

    Crêpes med kokt skinka och fontina

Alla recept av Foodiecooklab