Foodie Cook Battle: Höstens tröst
4 kreatörer tävlar, med en enastående jury
Recept av
Ljuvliga lasagne med mortadella och pistage, tillagade till perfektion i airfryer eller ugn.
Portion: ingrediensernas vikt delad med 4 portioner, utan ingredienser som anges som «efter smak» och sådana som analysen inte tar hänsyn till, såsom buljong. Det ändras inte med portionsväljaren.
Steg 1 av 9: Blanda pistagepeston i bechamelsåsen.
Steg 2 av 9: Bred ut en matsked bechamelsås i en form, lägg på ett lasagneblad, bechamelsås, mortadella, mozzarella och parmesan.
Steg 3 av 9: Upprepa för 4–5 lager.
Steg 4 av 9: På det sista lagret lägger du bara bechamelsås, parmesan och pistagekross.
Steg 5 av 9: Täck med ett ark bakplåtspapper och förslut med aluminiumfolie.
Steg 6 av 9: Tillaga i airfryer på 180°C i 18 minuter.
Steg 7 av 9: Under de sista 4 minuterna tar du bort täckningen så att ytan blir gratinerad.
Steg 8 av 9: Alternativt kan du tillaga i en varm ugn på 180°C i 30 minuter.
Steg 9 av 9: Servera mycket varm med mer pistagekross.
Sammanfattning: Inte lämplig för veganer · Inte lämplig för vegetarianer · Inte lämplig för pescetarianer · Innehåller laktos · Innehåller nickel · Identifierade allergener: Gluten, Mjölk och mejeriprodukter och Nötter
I grått: ej påvisadePåvisat
| Genomsnittliga värden | Per portion231 g · 1 av 4 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energi | 2 037 kJ487 kcal | 881 kJ211 kcal |
| Fett | 37,21 g | 16,09 g |
| varav mättade fettsyror | 9,09 g | 3,93 g |
| Kolhydrater | 15,77 g | 6,82 g |
| varav sockerarter | 7,05 g | 3,05 g |
| Fiber | 2,59 g | 1,12 g |
| Protein | 21,51 g | 9,3 g |
| Salt | 0,23 g | 0,1 g |
Beräknad utifrån receptets ingredienser: tar inte hänsyn till spår eller sammansättningen hos de produkter du använder. Analysen är automatisk och begränsad till vissa aspekter: den kan innehålla fel, så kontrollera alltid etiketten.
