Foodie Cook Battle: Höstens tröst
4 kreatörer tävlar, med en enastående jury
Recept av
En utsökt huvudrätt, enkel och snabb att förbereda, perfekt för att imponera på alla!
Portion: ingrediensernas vikt delad med 4 portioner, utan ingredienser som anges som «efter smak» och sådana som analysen inte tar hänsyn till, såsom buljong. Det ändras inte med portionsväljaren.
Steg 1 av 5: Koka potatisen med kallt vatten i cirka 15–20 minuter beroende på storlek, tills den har mjuknat men inte är helt genomkokt.
Steg 2 av 5: Skär potatisen i ganska tjocka skivor och bred salsiccia på varje skiva.
Steg 3 av 5: Smörj en ugnsform och strö över ströbröd.
Steg 4 av 5: Fördela alla potatisskivor i formen, ringla över lite olja på ytan, salta, krydda med dina favoritsmaker och toppa med rikligt med mozzarella eller scamorza.
Steg 5 av 5: Grädda i 200 grader i 15 minuter täckta med aluminiumfolie och i ytterligare 10 minuter utan täckning, tills en krispig yta har bildats.
Sammanfattning: Inte lämplig för veganer · Inte lämplig för vegetarianer · Inte lämplig för pescetarianer · Innehåller laktos · Innehåller nickel · Identifierade allergener: Gluten och Mjölk och mejeriprodukter
I grått: ej påvisadePåvisat
| Genomsnittliga värden | Per portion300 g · 1 av 4 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energi | 2 303 kJ551 kcal | 768 kJ184 kcal |
| Fett | 36,6 g | 12,2 g |
| varav mättade fettsyror | 15,21 g | 5,07 g |
| Kolhydrater | 27,96 g | 9,32 g |
| varav sockerarter | 1,56 g | 0,52 g |
| Fiber | 2,4 g | 0,8 g |
| Protein | 27,9 g | 9,3 g |
| Salt | 1,2 g | 0,4 g |
Beräknad utifrån receptets ingredienser: tar inte hänsyn till spår eller sammansättningen hos de produkter du använder. Analysen är automatisk och begränsad till vissa aspekter: den kan innehålla fel, så kontrollera alltid etiketten.
