I samarbete med
Foodie Cook Battle: Höstens tröst
4 kreatörer tävlar, med en enastående jury
Recept av Foodiecooklab
Om du letar efter en god och billig huvudrätt, prova dessa brödfrikadeller med tomatsås!
Portion: ingrediensernas vikt delad med 3 portioner, utan ingredienser som anges som «efter smak» och sådana som analysen inte tar hänsyn till, såsom buljong. Det ändras inte med portionsväljaren.
Steg 1 av 6: Skär det gamla brödet i små bitar och blötlägg det i mjölken. Låt stå i minst 10 minuter.
Steg 2 av 6: Tillsätt de övriga ingredienserna till brödet och blanda väl tills du formar frikadellerna. Om de är för blöta, tillsätt ströbröd.
Steg 3 av 6: Tillaga frikadellerna i airfryer med en skvätt olja i 10 minuter vid 180°.
Steg 4 av 6: Förbered såsen: i en stekpanna med olja, tillsätt löken skuren i tunna skivor och låt den mjukna.
Steg 5 av 6: Tillsätt passerade tomater, salta och koka i några minuter.
Steg 6 av 6: Blanda frikadellerna med såsen och koka i minst 5 minuter.
Sammanfattning: Inte lämplig för veganer · Att kontrollera för vegetarianer · Att kontrollera för pescetarianer · Innehåller laktos · Innehåller nickel · Identifierade allergener: Gluten, Ägg och Mjölk och mejeriprodukter
I grått: ej påvisadePåvisat
| Genomsnittliga värden | Per portion443 g · 1 av 3 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energi | 1 875 kJ448 kcal | 423 kJ101 kcal |
| Fett | 8,33 g | 1,88 g |
| varav mättade fettsyror | 4,52 g | 1,02 g |
| Kolhydrater | 72,35 g | 16,32 g |
| varav sockerarter | 14,54 g | 3,28 g |
| Fiber | 5,99 g | 1,35 g |
| Protein | 22,43 g | 5,06 g |
| Salt | 0,8 g | 0,18 g |
Beräknad utifrån receptets ingredienser: tar inte hänsyn till spår eller sammansättningen hos de produkter du använder. Analysen är automatisk och begränsad till vissa aspekter: den kan innehålla fel, så kontrollera alltid etiketten.
