Sponsrad

I samarbete med

  • Calata de Mari
  • Costa de Arosa
  • La Fabbrica della Pasta di Gragnano
  • Corochinato

Foodie Cook Battle: Höstens tröst

4 kreatörer tävlar, med en enastående jury

Upptäck evenemanget
  • valechecucina
  • fit.tinaa_
  • Fraifornelli
Foodie CookLab

Följ oss på sociala medier:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: C.F./P.I. 12392590969
Om ossReturpolicyIntegritetspolicyVillkor och bestämmelserCookiepolicy

Vi arbetar tillsammans

Är du ett matvarumärke eller en kreatör? Lämna din e-postadress så kontaktar vi dig för att prata om det.

Drivs av Tuduu
  1. Trentinsk äppelkaka
Hem
Recept
di_bina_in_meglio
Trentinsk äppelkaka
Efterrätter

Trentinsk äppelkaka

Recept av di_bina_in_meglio

Svårighetsgrad
Lätt
Förberedelse
35 min
Tillagning
45 min
Ursprung
Italien, Trentino Alto Adige
Allergener och ingrediensanalys

Beskrivning

En mjuk kaka tack vare smörkrämen och de alltid underbara äpplena.

Ingredienser

Portioner
  • Golden delicious-äpplen8 Enheter
  • Mjöl typ 11,135 g
  • Mjukt smör100 g
  • Fint socker100 g
  • Ägg2 Enheter
  • Kanelefter smak
  • Bakpulver16 g
  • Farinsockerefter smak

Näringsvärden

715 kcal per portion · 331 g

Näringsvärden

715 kcal per portion · 331 g

Portion: ingrediensernas vikt delad med 8 portioner, utan ingredienser som anges som «efter smak» och sådana som analysen inte tar hänsyn till, såsom buljong. Det ändras inte med portionsväljaren.

Allergener och analys

Gluten, Ägg och Mjölk och mejeriprodukter

Allergener och analys

Gluten, Ägg och Mjölk och mejeriprodukter

Liknande recept

  • Nutellapudding
    Video
    15 minLätt
    Fo

    Nutellapudding

    Foodiecooklab

  • Karnevalsblodpudding
    25 minLätt
    lo

    Karnevalsblodpudding

    lottoconladieta

  • Banan-, havre- och mörk chokladkakor
    Video
    30 minLätt
    Ma

    Banan-, havre- och mörk chokladkakor

    Mariapia - Healthy Food Blogger - Economista Salutista

  • Smulig paj med ricotta och persikor
    Video
    70 minLätt
    va

    Smulig paj med ricotta och persikor

    valechecucina

Fler recept i Efterrätter

Förberedelse

  1. 1

    Steg 1 av 9: Först gör du smörkrämen genom att vispa det mjuka smöret och äggen i en köksassistent med visp.

  2. 2

    Steg 2 av 9: Tillsätt sedan sockret och fortsätt vispa med elvispen tills du får en ljus och fluffig smet.

  3. 3

    Steg 3 av 9: Tillsätt kanel efter smak (cirka 1 matsked) och blanda i det siktade mjölet med bakpulvret.

  4. 4

    Steg 4 av 9: Blanda väl och få en slät och krämig smet, tjock men flytande.

  5. 5

    Steg 5 av 9: Smörj och klä en springform med 18/20 cm diameter med bakplåtspapper och fyll med smeten.

  6. 6

    Steg 6 av 9: Sätt på ugnen så att den når 175 grader

  7. 7

    Steg 7 av 9: Under tiden, skär äpplena i inte alltför tunna skivor och lägg dem som en solfjäder på ytan. Det behövs minst 6 äpplen.

  8. 8

    Steg 8 av 9: Gör alltid stickprovstest.

  9. 9

    Steg 9 av 9: Strö farinsocker över ytan och grädda vid 175 grader i cirka 45 minuter.

  • Inte lämplig för veganer
  • Lämplig för vegetarianer
  • Lämplig för pescetarianer
  • Innehåller gluten
  • Innehåller laktos
  • Nickelfri
Beräknat av Tuduu

Sammanfattning: Inte lämplig för veganer · Innehåller laktos · Identifierade allergener: Gluten, Ägg och Mjölk och mejeriprodukter

Allergener EU-förordning 1169/2011

  1. 1GlutenPåvisat
  2. 2KräftdjurEj påvisat
  3. 3ÄggPåvisat
  4. 4FiskEj påvisat
  5. 5JordnötterEj påvisat
  6. 6SojaEj påvisat
  7. 7Mjölk och mejeriprodukterPåvisat
  8. 8NötterEj påvisat
  9. 9SelleriEj påvisat
  10. 10SenapEj påvisat
  11. 11SesamEj påvisat
  12. 12SulfiterEj påvisat
  13. 13LupinEj påvisat
  14. 14BlötdjurEj påvisat

I grått: ej påvisadePåvisat

Andra överkänsligheter

Ej påvisade
Baljväxter · Nightshades · Aromer · Kaffe · Enkorn · Tomat
Påvisade
Mjölk
Genomsnittliga värdenPer portion331 g · 1 av 8Per 100 g
Energi2 991 kJ715 kcal903 kJ216 kcal
Fett13,95 g4,21 g
varav mättade fettsyror6,96 g2,1 g
Kolhydrater128,9 g38,9 g
varav sockerarter30,02 g9,06 g
Fiber8,95 g2,7 g
Protein20,18 g6,09 g
Salt0,2 g0,06 g
  • Protein6,09 g · 11%
  • Kolhydrater38,9 g · 71%
  • Fett4,21 g · 18%
Beräknat av Tuduu

Tips och förvaring

Mer information
Resterande eller dåligt skurna äpplen kan tärnas och blandas med citron och socker till en fruktsallad som serveras med kakan och en kula glass.

Beräknad utifrån receptets ingredienser: tar inte hänsyn till spår eller sammansättningen hos de produkter du använder. Analysen är automatisk och begränsad till vissa aspekter: den kan innehålla fel, så kontrollera alltid etiketten.

Beräknat av Tuduu

Fler recept av di_bina_in_meglio

  • Fullkornsbröd med banan och äppeljuice
    Video
    330 minMedel

    Fullkornsbröd med banan och äppeljuice

  • Mjuk ringkaka med öl
    Video
    60 minLätt

    Mjuk ringkaka med öl

  • Clementinkaka med yoghurt
    Video
    60 minLätt

    Clementinkaka med yoghurt

  • Låg genuesisk pandolce
    Video
    55 minLätt

    Låg genuesisk pandolce

Alla recept av di_bina_in_meglio
Foodie CookLab
  • Recept
  • Kreatörer
  • Partner
  • Media
Om oss
Filter
Filter