I samarbete med
Foodie Cook Battle: Höstens tröst
4 kreatörer tävlar, med en enastående jury
Recept av di_bina_in_meglio
En mycket fräsch fullkornstårta tack vare citronsmaken och den krispiga touchen från vallmofröna. Perfekt till frukost eller som ett lätt och gott mellanmål. Glutenfri och utan smör, idealisk för den som söker en lätt och hälsosam dessert.
Portion: ingrediensernas vikt delad med 8 portioner, utan ingredienser som anges som «efter smak» och sådana som analysen inte tar hänsyn till, såsom buljong. Det ändras inte med portionsväljaren.
Steg 1 av 8: Vispa äggen med sockret tills de blir fluffiga. Minst tre minuter.
Steg 2 av 8: Tillsätt lite i taget de siktade mjölsorterna med bakpulvret, yoghurten, citronskalet och citronsaften.
Steg 3 av 8: Blanda, tillsätt oljan och slutligen vallmofröna.
Steg 4 av 8: Vänd ihop allt och få en flytande smet.
Steg 5 av 8: Fyll en smord form klädd med bakplåtspapper.
Steg 6 av 8: Grädda i redan varm ugn på 180 grader i cirka 35 minuter.
Steg 7 av 8: Gör provet med en sticka.
Steg 8 av 8: Låt kakan svalna innan du stjälper upp den och dekorera med florsocker efter smak.
Sammanfattning: Inte lämplig för veganer · Innehåller laktos · Innehåller nickel · Identifierade allergener: Ägg och Mjölk och mejeriprodukter
I grått: ej påvisadePåvisat
| Genomsnittliga värden | Per portion134 g · 1 av 8 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energi | 1 263 kJ302 kcal | 940 kJ225 kcal |
| Fett | 11,58 g | 8,62 g |
| varav mättade fettsyror | 1,71 g | 1,27 g |
| Kolhydrater | 43,56 g | 32,42 g |
| varav sockerarter | 18,44 g | 13,72 g |
| Fiber | 1,83 g | 1,36 g |
| Protein | 4,95 g | 3,68 g |
| Salt | 0,2 g | 0,15 g |
Beräknad utifrån receptets ingredienser: tar inte hänsyn till spår eller sammansättningen hos de produkter du använder. Analysen är automatisk och begränsad till vissa aspekter: den kan innehålla fel, så kontrollera alltid etiketten.
