Foodie Cook Battle: Höstens tröst
4 kreatörer tävlar, med en enastående jury
Recept av
En lätt och god rätt inspirerad av det japanska köket, perfekt att servera varm eller kall.
Steg 1 av 5: Skiva löken tunt och tvätta grönsakerna, skär dem i stavar.
Steg 2 av 5: Fräs löken i lite olja, tillsätt grönsakerna med början från de hårdaste till de mjukaste (morötter, paprika, zucchini). Grönsakerna ska förbli krispiga.
Steg 3 av 5: Smaka av med salt eller soja, koka nudlarna enligt anvisningarna på förpackningen.
Steg 4 av 5: Häll nudlarna i woken med grönsakerna och tillsätt ägget vispat med lite soja.
Steg 5 av 5: Rör ofta och låt koka tills ägget blandats väl. Servera varmt med en skvätt sesamolja.
Sammanfattning: Inte lämplig för veganer · Innehåller nickel · Identifierade allergener: Gluten, Ägg, Soja och Sesam
I grått: ej påvisadePåvisat
| Genomsnittliga värden | Per 100 g |
|---|---|
| Energi | 303 kJ72 kcal |
| Fett | 1,04 g |
| varav mättade fettsyror | 0,21 g |
| Kolhydrater | 12,39 g |
| varav sockerarter | 4,45 g |
| Fiber | 1,92 g |
| Protein | 2,69 g |
| Salt | 0,07 g |
Beräknad utifrån receptets ingredienser: tar inte hänsyn till spår eller sammansättningen hos de produkter du använder. Analysen är automatisk och begränsad till vissa aspekter: den kan innehålla fel, så kontrollera alltid etiketten.
