Ett enkelt och snabbt recept på frukost eller mellanmål: lager av doppade kex och en kräm av yoghurt och honung. Ungefärliga makron (med 0% yoghurt): ~260 kcal, 28 g kolhydrater, 6 g fett, 20 g protein.
Förbered krämen genom att blanda grekisk yoghurt med honung tills du får en jämn konsistens.
Doppa snabbt kexen i blandningen av mjölk och kaffe.
Börja montera desserten genom att varva lager av blötlagda kex och yoghurtkräm.
Avsluta med ett lager kex och pudra med kakao utan socker.
Låt vila i kylskåp i några timmar eller över natten för bästa resultat.
Ta försiktigt bort formen/cirkelformen (om den används) och pudra med ytterligare kakao utan socker före servering.
Cirkelform (valfritt)
Kylskåp (vila i några timmar eller över natten)
Recept inspirerat av en Instagram-reel av Alessandro D'Onofrio. Näringsvärdena är ungefärliga och anges för 0% yoghurt.
Italia, Puglia
| Energi (kcal) | 139,46 |
| Kolhydrater (g) | 9,27 |
| varav socker (g) | 4,42 |
| Fett (g) | 8,87 |
| varav mättat fett (g) | 4,42 |
| Proteiner (g) | 5,74 |
| Fiber (g) | 0,23 |
| Rea (g) | 0,11 |
