Rengör broccolin och dela den i bitar.
Hetta upp EVO-olja i en stekpanna och fräs vitlöken.
Tillsätt den smulade salsiccian och stek i några minuter.
Tillsätt broccolin och vatten, täck över och koka tills broccolin är mjuk.
Bred ut ett lager béchamelsås i en 20x20-form.
Lägg i ett lasagneark, tillsätt blandningen av broccoli och salsiccia, mozzarella i bitar och parmesan.
Upprepa lagren tills ingredienserna tar slut och avsluta med béchamel och parmesan.
Grädda i förvärmd ugn vid 180°C i cirka 40 minuter.
Låt svalna något innan servering.
20x20-form
Stekpanna
Förvaras i kylskåp i högst 2 dagar.
Perfekt för en söndagslunch.
Italia, Emilia Romagna
| Energi (kcal) | 206,32 |
| Kolhydrater (g) | 13,67 |
| varav sockerarter (g) | 2,56 |
| Fett (g) | 11,99 |
| varav mättat fett (g) | 4,52 |
| Protein (g) | 10,7 |
| Fiber (g) | 1,02 |
| Salt (g) | 0,31 |
