Recept på en mugcake/muggkaka i mikrovågsugn, hämtat från en Instagram-reel. Snabb variant för en portion, med möjlighet att använda äggvitor eller hela ägg och veganska alternativ.
I en stor mugg, vispa äggvitorna (eller hela ägget) med sockret tills smeten blir lätt skummig.
Tillsätt mjöl och bakpulver och blanda tills du får en jämn smet.
Tillsätt oljan, mjölken (eller växtdrycken) och vaniljessensen om du använder den; blanda väl.
Tillaga i mikrovågsugn på högsta effekt i 1 minut och 30 sekunder.
Öppna luckan några sekunder så att ångan kan släppa ut, fortsätt sedan tillagningen i ytterligare 1 minut.
Låt svalna några minuter innan du äter direkt ur muggen eller stjälper upp.
Stor mugg
Gaffel eller liten visp
Mikrovågsugn
Engångsportion och mycket snabbt recept. Tillagningstiderna är ungefärliga och kan variera beroende på mikrovågsugnens effekt.
Stati Uniti d'America
| Energi (kcal) | 149,14 |
| Kolhydrater (g) | 29,73 |
| varav socker (g) | 15,34 |
| Fett (g) | 0,18 |
| varav mättat fett (g) | 0,06 |
| Proteiner (g) | 7,17 |
| Fiber (g) | 0,42 |
| Rea (g) | 0,39 |
