Frukostpannkakor gjorda på endast 3 ingredienser: grekisk yoghurt, ägg och mjöl med bakpulver. Ett snabbt recept utan våg, tillagat i non-stick-panna.
Sikta bakpulvret.
I en skål, blanda grekisk yoghurt, ägg och mjöl (tillsätt det siktade bakpulvret) utan att bry dig alltför mycket om klumpar.
Smörj en non-stick-panna och värm den på medelhög till hög värme.
Häll portioner av smet i pannan. När undersidan är gyllene, sänk värmen till lägsta och lägg på locket tills ytan har stelnat.
Vänd pannkakorna och fortsätt gräddningen i några minuter på medelhög till hög värme, sänk sedan värmen igen till lägsta och grädda med lock tills de är helt klara. Mitten ska förbli mjuk men genomgräddad.
Servera varma med lönnsirap eller bredbar hasselnöts- och kakaokräm.
Non-stick-panna
Lock
Skål
Sil (för bakpulvret)
Receptet är hämtat från en video av @easyclarissa, delad av @foodiecooklab på Instagram. Perfekt för en snabb frukost utan våg.
Italia
| Energi (kcal) | 173,29 |
| Kolhydrater (g) | 16,58 |
| varav sockerarter (g) | 0,99 |
| Fett (g) | 7,36 |
| varav mättat fett (g) | 2,7 |
| Protein (g) | 10,74 |
| Fiber (g) | 0,47 |
| Salt (g) | 0,53 |
