Blanda alla ingredienser i en skål.
Häll smeten i en form för plommonkaka, tidigare klädd med bakplåtspapper.
Grädda i förvärmd ugn på 180°C i cirka 45 minuter.
Gör ett stickprov med en tandpetare för att kontrollera gräddningen.
Form för plommonkaka
Bakplåtspapper
Förvara i en lufttät behållare i 2–3 dagar.
Recept idealiskt för den som har lite tid men inte vill avstå från en läcker dessert.
Italia, Lombardia
| Energi (kcal) | 220,44 |
| Kolhydrater (g) | 40,35 |
| varav socker (g) | 18,38 |
| Fett (g) | 3,58 |
| varav mättat fett (g) | 1,59 |
| Proteiner (g) | 7,43 |
| Fiber (g) | 0,96 |
| Rea (g) | 0,42 |
