Битва фуд-блогеров: осенний уют
4 автора соревнуются, а судит их особое жюри
Рецепт от
Нежный и легкий торт, идеально подходящий для завтрака или перекуса, для взрослых и детей. Приготовлен без лактозы, с яичными белками и свежими ингредиентами, такими как морковь, апельсин и лимон.
Порция: вес ингредиентов, делённый на 8 порций, без ингредиентов с пометкой «по вкусу» и тех, которые анализ не учитывает, например бульон. Не изменяется при использовании переключателя порций.
Шаг 1 из 7: Взбить яичные белки до устойчивых пиков и отложить.
Шаг 2 из 7: В миске соединить сахар, измельченную морковь, цедру и сок апельсина и лимона, ваниль и масло, взбивая электрическими венчиками.
Шаг 3 из 7: Добавить просеянные муку, крахмал и разрыхлитель, осторожно вмешивая.
Шаг 4 из 7: Постепенно добавить взбитые белки, перемешивая движениями снизу вверх, чтобы они не осели.
Шаг 5 из 7: Слегка обвалять шоколадные капли в муке и добавить их в массу.
Шаг 6 из 7: Вылить тесто в форму для торта и, если хотите, добавить сверху еще шоколадных капель.
Шаг 7 из 7: Выпекать в предварительно разогретой духовке при 180°C около 35 минут.
Вкратце: Не подходит веганам · Содержит никель · Обнаруженные аллергены: Глютен и Яйца
Серым цветом: не обнаруженыОбнаружен
| Средние значения | На порцию147 г · 1 из 8 | На 100 г |
|---|---|---|
| Энергетическая ценность | 1 356 kJ324 kcal | 924 kJ221 kcal |
| Жиры | 13,34 g | 9,09 g |
| в том числе насыщенные жирные кислоты | 3,27 g | 2,23 g |
| Углеводы | 45,45 g | 30,97 g |
| в том числе сахара | 21,53 g | 14,67 g |
| Клетчатка | 1,75 g | 1,19 g |
| Белки | 6,87 g | 4,68 g |
| Соль | 0,16 g | 0,11 g |
Рассчитано на основе ингредиентов рецепта: не учитывает следовые количества или состав используемых вами продуктов. Автоматический анализ, ограниченный некоторыми аспектами: он может содержать ошибки, поэтому всегда проверяй этикетку.
