Битва фуд-блогеров: осенний уют
4 автора соревнуются, а судит их особое жюри
Рецепт от
Нежный и свежий кекс, идеальный для завтрака или перекуса, приготовленный с лимоном и безлактозной рикоттой.
Порция: вес ингредиентов, делённый на 6 порций, без ингредиентов с пометкой «по вкусу» и тех, которые анализ не учитывает, например бульон. Не изменяется при использовании переключателя порций.
Шаг 1 из 7: Взбить яйца с сахаром до пышности.
Шаг 2 из 7: Добавить цедру и сок лимона.
Шаг 3 из 7: Добавить масло, молоко, рикотту и соль, хорошо перемешивая.
Шаг 4 из 7: Просеять муку, крахмал и разрыхлитель и добавить их в массу.
Шаг 5 из 7: Хорошо перемешать все ингредиенты и переложить массу в форму для кекса.
Шаг 6 из 7: Выпекать в предварительно разогретой духовке при 180°C около 35-40 минут.
Шаг 7 из 7: Дать остыть и перед подачей посыпать сахарной пудрой.
Вкратце: Не подходит веганам · Обнаруженные аллергены: Глютен, Яйца и Молоко и молочные продукты
Серым цветом: не обнаруженыОбнаружен
| Средние значения | На порцию138 г · 1 из 6 | На 100 г |
|---|---|---|
| Энергетическая ценность | 1 812 kJ433 kcal | 1 317 kJ315 kcal |
| Жиры | 21,39 g | 15,54 g |
| в том числе насыщенные жирные кислоты | 4,2 g | 3,05 g |
| Углеводы | 54,34 g | 39,47 g |
| в том числе сахара | 22,58 g | 16,4 g |
| Клетчатка | 0,78 g | 0,57 g |
| Белки | 8,6 g | 6,25 g |
| Соль | 0,34 g | 0,25 g |
Рассчитано на основе ингредиентов рецепта: не учитывает следовые количества или состав используемых вами продуктов. Автоматический анализ, ограниченный некоторыми аспектами: он может содержать ошибки, поэтому всегда проверяй этикетку.
