В сотрудничестве с
Спонсируемый
  • Calata de Mari
  • Costa de Arosa
  • La Fabbrica della Pasta di Gragnano
  • Corochinato

Битва фуд-блогеров: осенний уют

4 автора соревнуются, а судит их особое жюри

  • valechecucina
  • fit.tinaa_
  • Fraifornelli
Узнать о событии
Foodie CookLab

Подписывайся на нас в соцсетях:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: C.F./P.I. 12392590969
О насПолитика возвратаПолитика конфиденциальностиУсловия и положенияПолитика cookie

Давайте работать вместе

Вы пищевой бренд или креатор? Оставьте свой адрес электронной почты, и мы свяжемся с вами, чтобы обсудить сотрудничество.

Работает на базе Tuduu
Foodie CookLab
  • Рецепты
  • Создатели
  • Партнёр
  • Медиа
О нас
  6. Хрустящий картофель в духовке
Фильтры
Фильтры
Главная
Рецепты
Persaincucina
Хрустящий картофель в духовке

Хрустящий картофель в духовке

Рецепт от

Сложность
Просто
Подготовка
20 мин.
Приготовление
30 мин.
Происхождение
Италия, Liguria

Описание

Очень хрустящий снаружи и нежнейший внутри картофель в духовке. Идеальный гарнир ко многим блюдам.

Ингредиенты

Порции
  • Картофель500 g
  • Пищевая сода1 Чайная ложка
  • Оливковое масло extra virginпо вкусу
  • Сольпо вкусу
  • Ароматические травыпо вкусу
Гарниры
Persaincucina
Аллергены и анализ ингредиентов

Аллергены и анализ

Аллергенов не обнаружено

Аллергены и анализ

Аллергенов не обнаружено

Похожие рецепты

  • Баклажаны по-фунгетто
    25 minСредне
    Mi

    Баклажаны по-фунгетто

    Millegrammi

  • Помидоры, фаршированные по-сицилийски
    45 minПросто
    Ri

    Помидоры, фаршированные по-сицилийски

    Ricette salutari

  • Песто из фриггителли без приготовления
    10 minПросто
    pa

    Песто из фриггителли без приготовления

    papillamonella

  • Салат с моцареллой и фруктами
    15 minПросто
    Ma

    Салат с моцареллой и фруктами

    Manu food writer

Другие рецепты в категории Гарниры

Подготовка

  1. 1

    Шаг 1 из 7: Разогреть духовку до 200 градусов с конвекцией.

  2. 2

    Шаг 2 из 7: Очистить и нарезать картофель кубиками.

  3. 3

    Шаг 3 из 7: Промыть картофель несколько раз в холодной воде, полностью удаляя крахмал.

  4. 4

    Шаг 4 из 7: Отварить картофель в кипящей воде с чайной ложкой пищевой соды примерно 10 минут.

  5. 5

    Шаг 5 из 7: Слить воду и приправить маслом, солью и ароматическими травами по вкусу.

  6. 6

    Шаг 6 из 7: Запекать картофель в духовке с конвекцией примерно 20-30 минут.

  7. 7

    Шаг 7 из 7: Подавать горячим и хрустящим.

  • Подходит веганам
  • Подходит вегетарианцам
  • Подходит пескетарианцам
  • Без глютена
  • Без лактозы
  • Без никеля
Рассчитано Tuduu

Аллергены Регламент ЕС 1169/2011

  1. 1ГлютенНе обнаружен
  2. 2РакообразныеНе обнаружен
  3. 3ЯйцаНе обнаружен
  4. 4РыбаНе обнаружен
  5. 5АрахисНе обнаружен
  6. 6СояНе обнаружен
  7. 7Молоко и молочные продуктыНе обнаружен
  8. 8ОрехиНе обнаружен
  9. 9СельдерейНе обнаружен
  10. 10ГорчицаНе обнаружен
  11. 11КунжутНе обнаружен
  12. 12СульфитыНе обнаружен
  13. 13ЛюпинНе обнаружен
  14. 14МоллюскиНе обнаружен

Серым цветом: не обнаружены

Другие виды чувствительности

Не обнаружены
Молоко · Бобовые · Кофе · Полба · Помидор
Обнаружены
Солановые · Ароматизаторы

Советы и хранение

Хранение
Употребить в течение 2 дней
Дополнительная информация
Хрустящий картофель в духовке лучше всего есть горячим, но его можно хранить и подавать холодным. Отлично сочетается с мясом и рыбой.

Рассчитано на основе ингредиентов рецепта: не учитывает следовые количества или состав используемых вами продуктов. Автоматический анализ, ограниченный некоторыми аспектами: он может содержать ошибки, поэтому всегда проверяй этикетку.

Рассчитано Tuduu

Другие рецепты Persaincucina

  • Средиземноморский хумус
    15 minПросто

    Средиземноморский хумус

  • Гриль из цукини с чесноком и розмарином
    25 minПросто

    Гриль из цукини с чесноком и розмарином

  • Фокачча с сыром
    100 minПросто

    Фокачча с сыром

  • Летний салат
    20 minПросто

    Летний салат

Все рецепты Persaincucina