Спонсируемый

В сотрудничестве с

  • Calata de Mari
  • Costa de Arosa
  • La Fabbrica della Pasta di Gragnano
  • Corochinato

Битва фуд-блогеров: осенний уют

4 автора соревнуются, а судит их особое жюри

Узнать о событии
  • valechecucina
  • fit.tinaa_
  • Fraifornelli
Foodie CookLab

Подписывайся на нас в соцсетях:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: C.F./P.I. 12392590969
О насПолитика возвратаПолитика конфиденциальностиУсловия и положенияПолитика cookie

Давайте работать вместе

Вы пищевой бренд или креатор? Оставьте свой адрес электронной почты, и мы свяжемся с вами, чтобы обсудить сотрудничество.

Работает на базе Tuduu
  1. Главная
  2. Средиземноморский хумус
Рецепты
Persaincucina
Средиземноморский хумус
Гарниры

Средиземноморский хумус

Рецепт от Persaincucina

Сложность
Просто
Подготовка
15 мин.
Происхождение
Италия, Liguria
Аллергены и анализ ингредиентов

Описание

Очень вкусная версия хумуса в средиземноморском стиле. Идеально подходит к аперитиву, закускам или основным блюдам!

Ингредиенты

Порции
  • Варёный нут200 g
  • Зубчик чеснока (без сердцевины)0.5 Единицы
  • Лимонный сок0.5 Единицы
  • Оливковое масло extra virgin2 Единицы
  • Тахини30 g
  • Вода60 ml
  • Вяленые помидоры в масле4 Единицы
  • Сладкая паприкапо вкусу
  • Свежая петрушкапо вкусу
  • Свежий базиликпо вкусу
  • Шнитт-лукпо вкусу
  • Сольпо вкусу

Пищевая ценность

448 ккал на порцию · 183 г

Пищевая ценность

448 ккал на порцию · 183 г

Порция: вес ингредиентов, делённый на 4 порции, без ингредиентов с пометкой «по вкусу» и тех, которые анализ не учитывает, например бульон. Не изменяется при использовании переключателя порций.

Аллергены и анализ

Кунжут

Аллергены и анализ

Кунжут

Похожие рецепты

  • Крем из авокадо
    Video
    10 minПросто
    di

    Крем из авокадо

    di_bina_in_meglio

  • Очень аппетитные фаршированные перцы
    65 minПросто
    Ri

    Очень аппетитные фаршированные перцы

    Ricette salutari

  • Картофель в аэрогриле
    Video
    57 minПросто
    Fo

    Картофель в аэрогриле

    Foodiecooklab

  • Хлеб с чесноком
    Video
    35 minПросто
    El

    Хлеб с чесноком

    Elena|CeliachiaStanca

Другие рецепты в категории Гарниры

Подготовка

  1. 1

    Шаг 1 из 3: Промыть и очистить от кожуры варёный нут.

  2. 2

    Шаг 2 из 3: Поместить все ингредиенты в блендер и взбить до кремовой консистенции.

  3. 3

    Шаг 3 из 3: Подавать хумус, украсив струйкой оливкового масла extra virgin, сладкой паприкой и листьями свежих ароматических трав.

  • Подходит веганам
  • Подходит вегетарианцам
  • Подходит пескетарианцам
  • Без глютена
  • Без лактозы
  • Содержит никель
Рассчитано Tuduu
Foodie CookLab
  • Рецепты
  • Создатели
  • Партнёр
  • Медиа
О нас

Аллергены Регламент ЕС 1169/2011

  1. 1ГлютенНе обнаружен
  2. 2РакообразныеНе обнаружен
  3. 3ЯйцаНе обнаружен
  4. 4РыбаНе обнаружен
  5. 5АрахисНе обнаружен
  6. 6СояНе обнаружен
  7. 7Молоко и молочные продукты
Средние значенияНа порцию183 г · 1 из 4На 100 г
Энергетическая ценность1 875 kJ448 kcal1 023 kJ245 kcal
Жиры25,14 g13,72 g
в том числе насыщенные жирные кислоты3,45 g1,88 g
Углеводы37,93 g20,7 g
в том числе сахара7,37 g4,02 g
Клетчатка10,46 g5,71 g
Белки16,27 g8,88 g
Соль0,97 g0,53 g
  • Белки8,88 g · 15%
  • Углеводы20,7 g · 34%
  • Жиры13,72 g · 51%
Рассчитано Tuduu
Фильтры
Фильтры
Не обнаружен
  • 8ОрехиНе обнаружен
  • 9СельдерейНе обнаружен
  • 10ГорчицаНе обнаружен
  • 11КунжутОбнаружен
  • 12СульфитыНе обнаружен
  • 13ЛюпинНе обнаружен
  • 14МоллюскиНе обнаружен
  • Серым цветом: не обнаруженыОбнаружен

    Другие виды чувствительности

    Не обнаружены
    Молоко · Ароматизаторы · Кофе · Полба
    Обнаружены
    Бобовые · Солановые · Помидор

    Вкратце: Содержит никель · Обнаруженные аллергены: Кунжут

    Советы и хранение

    Дополнительная информация
    Хумус отлично сочетается со свежими овощами, тостами или в качестве заправки для салатов. Хранится в холодильнике 3-4 дня.

    Рассчитано на основе ингредиентов рецепта: не учитывает следовые количества или состав используемых вами продуктов. Автоматический анализ, ограниченный некоторыми аспектами: он может содержать ошибки, поэтому всегда проверяй этикетку.

    Рассчитано Tuduu

    Другие рецепты Persaincucina

    • Гриль из цукини с чесноком и розмарином
      25 minПросто

      Гриль из цукини с чесноком и розмарином

    • Фокачча с сыром
      100 minПросто

      Фокачча с сыром

    • Летний салат
      20 minПросто

      Летний салат

    • Салатный wrap
      50 minПросто

      Салатный wrap

    Все рецепты Persaincucina