Спонсируемый
В сотрудничестве с
Битва фуд-блогеров: осенний уют
4 автора соревнуются, а судит их особое жюри
В сотрудничестве с
Битва фуд-блогеров: осенний уют
4 автора соревнуются, а судит их особое жюри
Рецепт от
Фаршированные перцы — вкусное блюдо средиземноморской кухни, идеально подходит как второе блюдо или гарнир.
Порция: вес ингредиентов, делённый на 4 порции, без ингредиентов с пометкой «по вкусу» и тех, которые анализ не учитывает, например бульон. Не изменяется при использовании переключателя порций.
Шаг 1 из 6: Удалить семена и перегородки маленьким ножом.
Шаг 2 из 6: В миске добавить размятые отварные картофель и морковь, яйцо, мясной фарш, моцареллу, тертый пекорино и мелкую соль. Перемешать до получения однородной массы.
Шаг 3 из 6: Очень хорошо вымыть перцы и срезать верхушку ножом.
Шаг 4 из 6: Разложить перцы на противне, застеленном бумагой для выпечки, и щедро нафаршировать.
Шаг 5 из 6: Посыпать панировочными сухарями и сбрызнуть оливковым маслом первого отжима, накрыть верхушкой без надавливания.
Шаг 6 из 6: Выпекать при 200 градусах около 45 минут.
Вкратце: Не подходит веганам · Не подходит вегетарианцам · Не подходит пескетарианцам · Содержит лактозу · Содержит никель · Обнаруженные аллергены: Глютен, Яйца и Молоко и молочные продукты
Серым цветом: не обнаруженыОбнаружен
| Средние значения | На порцию556 г · 1 из 4 | На 100 г |
|---|---|---|
| Энергетическая ценность | 2 025 kJ484 kcal | 364 kJ87 kcal |
| Жиры | 22,08 g | 3,97 g |
| в том числе насыщенные жирные кислоты | 10,12 g | 1,82 g |
| Углеводы | 43,33 g | 7,79 g |
| в том числе сахара | 16,91 g | 3,04 g |
| Клетчатка | 9,29 g | 1,67 g |
| Белки | 25,31 g | 4,55 g |
| Соль | 0,5 g | 0,09 g |
Рассчитано на основе ингредиентов рецепта: не учитывает следовые количества или состав используемых вами продуктов. Автоматический анализ, ограниченный некоторыми аспектами: он может содержать ошибки, поэтому всегда проверяй этикетку.
