Foodie CookLab

Подписывайся на нас в соцсетях:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: C.F./P.I. 12392590969
О насПолитика возвратаПолитика конфиденциальностиУсловия и положенияПолитика cookie

Давайте работать вместе

Вы пищевой бренд или креатор? Оставьте свой адрес электронной почты, и мы свяжемся с вами, чтобы обсудить сотрудничество.

Работает на базе Tuduu
  1. Равиоли с сыром в шафрановом соусе
В сотрудничестве с
Спонсируемый
  • Calata de Mari
  • Costa de Arosa
  • La Fabbrica della Pasta di Gragnano
  • Corochinato

Битва фуд-блогеров: осенний уют

4 автора соревнуются, а судит их особое жюри

  • valechecucina
  • fit.tinaa_
  • Fraifornelli
Узнать о событии
Главная
Рецепты
Manu food writer
Равиоли с сыром в шафрановом соусе
Первое

Равиоли с сыром в шафрановом соусе

Рецепт от Manu food writer

Сложность
Просто
Подготовка
7 мин.
Приготовление
3 мин.
Происхождение
Италия, Sicilia
Аллергены и анализ ингредиентов

Описание

Откройте для себя простой и быстрый рецепт равиоли с сыром и шафрановым соусом для непревзойдённого вкуса!

Ингредиенты

Порции
  • Равиоли с сыром400 g
  • Свежие сливки60 g
  • Сушёная мята0.5 Единицы
  • Шафран в порошке0.2 Единицы
Foodie CookLab
  • Рецепты
  • Создатели
  • Партнёр
  • Медиа
О нас

Пищевая ценность

802 ккал на порцию · 231 г

Пищевая ценность

802 ккал на порцию · 231 г

Порция: вес ингредиентов, делённый на 2 порции, без ингредиентов с пометкой «по вкусу» и тех, которые анализ не учитывает, например бульон. Не изменяется при использовании переключателя порций.

Аллергены и анализ

Глютен, Яйца и Молоко и молочные продукты

Аллергены и анализ

Глютен, Яйца и Молоко и молочные продукты

Похожие рецепты

  • Крепы с ветчиной и фонтиной
    Video
    85 minПросто
    Fo

    Крепы с ветчиной и фонтиной

    Foodiecooklab

  • Веганские тальолини с лимоном
    Video
    15 minПросто
    La

    Веганские тальолини с лимоном

    LaboratorioDomestico

  • Гнокки алла романа
    Video
    30 minСредне
    Cu

    Гнокки алла романа

    Cucinaverza

  • ТОСКАНСКИЕ НЬЮДИ
    Video
    25 minПросто
    Ar

    ТОСКАНСКИЕ НЬЮДИ

    Arte in Tavola

Фильтры
Фильтры
Другие рецепты в категории Первое

Подготовка

  1. 1

    Шаг 1 из 5: Варить равиоли в большом количестве подсоленной воды не более 3 минут; обычно их нужно вынимать шумовкой, когда они всплывут.

  2. 2

    Шаг 2 из 5: В сковороде нагреть половину свежих сливок вместе с половиной пакетика шафрана, хорошо перемешать, чтобы получить кремовый соус, не дольше 5 минут.

  3. 3

    Шаг 3 из 5: Добавить два половника воды, в которой варилась паста, выложить равиоли и в конце добавить оставшиеся сливки и сушёную мяту.

  4. 4

    Шаг 4 из 5: Обжарить всё несколько минут, следя за тем, чтобы равиоли не разорвались.

  5. 5

    Шаг 5 из 5: Подавать с дополнительной сушёной мятой и, по желанию, с тёртым сыром.

  • Не подходит веганам
  • Подходит вегетарианцам
  • Подходит пескетарианцам
  • Содержит глютен
  • Содержит лактозу
  • Без никеля
Рассчитано Tuduu

Аллергены Регламент ЕС 1169/2011

  1. 1ГлютенОбнаружен
  2. 2РакообразныеНе обнаружен
  3. 3ЯйцаОбнаружен
  4. 4РыбаНе обнаружен
  5. 5АрахисНе обнаружен
  6. 6СояНе обнаружен
  7. 7Молоко и молочные продукты
Средние значенияНа порцию231 г · 1 из 2На 100 г
Энергетическая ценность3 354 kJ802 kcal1 452 kJ347 kcal
Жиры65,03 g28,15 g
в том числе насыщенные жирные кислоты41,26 g17,86 g
Углеводы3,3 g1,43 g
в том числе сахара2,19 g0,95 g
Клетчатка0,05 g0,02 g
Белки50,87 g22,02 g
Соль3 g1,3 g
  • Белки22,02 g · 25%
  • Углеводы1,43 g · 2%
  • Жиры28,15 g · 73%
Рассчитано Tuduu
Обнаружен
  • 8ОрехиНе обнаружен
  • 9СельдерейНе обнаружен
  • 10ГорчицаНе обнаружен
  • 11КунжутНе обнаружен
  • 12СульфитыНе обнаружен
  • 13ЛюпинНе обнаружен
  • 14МоллюскиНе обнаружен
  • Серым цветом: не обнаруженыОбнаружен

    Другие виды чувствительности

    Не обнаружены
    Бобовые · Солановые · Ароматизаторы · Кофе · Полба · Помидор
    Обнаружены
    Молоко

    Вкратце: Не подходит веганам · Содержит лактозу · Обнаруженные аллергены: Глютен, Яйца и Молоко и молочные продукты

    Советы и хранение

    Советы
    • Вино
    Хранение
    Не более 1 дня в холодильнике.
    Дополнительная информация
    Подавать с тостовым хлебом.

    Рассчитано на основе ингредиентов рецепта: не учитывает следовые количества или состав используемых вами продуктов. Автоматический анализ, ограниченный некоторыми аспектами: он может содержать ошибки, поэтому всегда проверяй этикетку.

    Рассчитано Tuduu

    Другие рецепты Manu food writer

    • Спагетти с чесноком, маслом и перцем чили
      15 minПросто

      Спагетти с чесноком, маслом и перцем чили

    • Маллореддос по-ка́рлофортски
      10 minПросто

      Маллореддос по-ка́рлофортски

    • Фрегула с артишоками и боттаргой
      40 minПросто

      Фрегула с артишоками и боттаргой

    • Рис с артишоками
      70 minПросто

      Рис с артишоками

    Все рецепты Manu food writer