Битва фуд-блогеров: осенний уют
4 автора соревнуются, а судит их особое жюри
Рецепт от
Быстрая и вкусная фокачча с луком и спеком, идеально подходит для обеда или ужина.
Порция: вес ингредиентов, делённый на 4 порции, без ингредиентов с пометкой «по вкусу» и тех, которые анализ не учитывает, например бульон. Не изменяется при использовании переключателя порций.
Шаг 1 из 5: Нарежьте лук и положите его в воду, чтобы он стек.
Шаг 2 из 5: Тем временем приготовьте тесто из воды, муки, соли, масла и дрожжей; вам понадобится миска, так как тесто мягкое.
Шаг 3 из 5: Выложите пергаментной бумагой две формы по 22 см или один большой противень, разложите на них лук с небольшим количеством масла, затем тесто ложками, разровняйте и снова сбрызните маслом.
Шаг 4 из 5: Выпекайте в предварительно разогретой до 180° духовке около 30 минут.
Шаг 5 из 5: Достаньте из духовки, переверните фокаччу, начините моцареллой и спеком и снова поставьте в верхнюю часть духовки подрумяниться на 5-10 минут по вкусу.
Вкратце: Не подходит веганам · Не подходит вегетарианцам · Не подходит пескетарианцам · Содержит лактозу · Содержит никель · Обнаруженные аллергены: Глютен и Молоко и молочные продукты
Серым цветом: не обнаруженыОбнаружен
| Средние значения | На порцию248 г · 1 из 4 | На 100 г |
|---|---|---|
| Энергетическая ценность | 1 631 kJ390 kcal | 658 kJ157 kcal |
| Жиры | 6,89 g | 2,78 g |
| в том числе насыщенные жирные кислоты | 1,02 g | 0,41 g |
| Углеводы | 71,65 g | 28,89 g |
| в том числе сахара | 9,45 g | 3,81 g |
| Клетчатка | 3,72 g | 1,5 g |
| Белки | 11,48 g | 4,63 g |
| Соль | 1,24 g | 0,5 g |
Рассчитано на основе ингредиентов рецепта: не учитывает следовые количества или состав используемых вами продуктов. Автоматический анализ, ограниченный некоторыми аспектами: он может содержать ошибки, поэтому всегда проверяй этикетку.
